Sau khi ăn beefsteak, chị Lauren Mitchell (quốc tịch Australia) gặp tình trạng nuốt nghẹn, nôn ói liên tục, bác sĩ nội soi thực quản gắp ra nhiều bã thịt kết thành khối lớn. 

Người bệnh nhập viện trong tình trạng mệt lả, da tái, đau vùng thượng vị, nghẹn ở cổ và khó thở. Trước đó, sau khi ăn bữa trưa cùng gia đình, chị có cảm giác thức ăn không trôi xuống như bình thường. Hai ngày sau tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn, gần như bất cứ thứ gì đưa vào miệng cũng bị nôn trở ra, chị được người nhà đưa đi cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM (cơ sở P.Tân Sơn Hòa – Q.Tân Bình cũ).

Theo bác sĩ CKI Hoàng Tiến Minh, khoa Cấp cứu, đau vùng thượng vị dễ khiến nhiều người nghĩ đến rối loạn tiêu hóa hoặc bệnh dạ dày. Tuy nhiên việc người bệnh không thể nuốt thức ăn và nước uống là dấu hiệu gợi ý tình trạng tắc nghẽn thực quản.

Bác sĩ lập tức chỉ định chụp CT lồng ngực bằng hệ thống máy CT 1975 lát cắt để tìm nguyên nhân. Hình ảnh cho thấy thực quản giãn, lòng thực quản ứ nhiều dịch và thức ăn, gợi ý thức ăn đang bị mắc kẹt và cản trở đường xuống dạ dày.

Nếu không được giải phóng kịp thời, khối thức ăn có thể gây tắc nghẽn hoàn toàn khiến người bệnh không thể nuốt cả nước bọt, đồng thời làm tăng nguy cơ mất nước và hít sặc. Trường hợp nghẹn kéo dài còn có thể gây tổn thương thành thực quản, thủng thực quản và nhiễm trùng nặng.

Ê kíp Cấp cứu lập tức hội chẩn bác sĩ Trung tâm Nội soi và Phẫu thuật Nội soi tiêu hóa để xử trí. Người bệnh được chỉ định nội soi dạ dày. Bác sĩ Nội soi tiêu hóa đưa ống nội soi đi vào thực quản, hình ảnh cho thấy nhiều bã thức ăn đóng thành những cục lớn, mắc lại trong lòng thực quản. Khối thức ăn tạo thành điểm cản trở, khiến thức ăn và dịch đưa vào không thể đi xuống dạ dày, sau đó bị trào ngược và nôn ra ngoài.

Ê kíp tiến hành gắp từng phần bã thức ăn qua nội soi, giải phóng lòng thực quản. Sau khi lấy bỏ khối thức ăn mắc kẹt, tình trạng tắc nghẽn được xử trí, người bệnh hết nôn ói, đau bụng, xuất viện trong ngày.

Bác sĩ khuyến cáo khi ăn thịt hoặc những thực phẩm dai, khô, người dân nên nhai kỹ và ăn chậm, tránh nuốt vội những miếng lớn. Khi có cảm giác thức ăn mắc lại, không nên cố ăn thêm hoặc uống thật nhiều nước để đẩy miếng thức ăn xuống vì có thể khiến tình trạng tắc nghẽn nặng hơn.

Nếu sau ăn xuất hiện cảm giác nghẹn rõ, không nuốt được thức ăn hoặc nước, nôn liên tục, đau vùng ngực hoặc thượng vị, người bệnh nên đến cơ sở y tế để được đánh giá. Đặc biệt, trường hợp không thể nuốt được cả nước bọt hoặc xuất hiện khó thở cần được cấp cứu sớm.

*Tên của người bệnh đã được thay đổi