Mỗi khi stress Ngọc (24 tuổi, TP.HCM) lại ăn không kiểm soát, khiến cân nặng tăng 30kg trong một năm, lên đến 83kg.

Ngọc là saler (nhân viên bán hàng) nên áp lực doanh số rất lớn. Sau khi chính thức đi làm từ hơn một năm trước, Ngọc liên tục rơi vào tình trạng mệt mỏi, stress. Mỗi lần căng thẳng, cô tìm đến đồ ăn như một cách để giải tỏa. Thức ăn Ngọc yêu thích nhất, ăn không biết chán là bánh ngọt và da gà chiên, càng căng thẳng cô càng ăn nhiều. Mặc dù biết ăn như vậy không tốt cho sức khỏe nhưng Ngọc không thể kiểm soát được cơn thèm ăn của mình.

Chỉ trong một năm, Ngọc tăng 30kg, từ 53kg lên 83kg, quần áo từ size M lên XXL, nhiều lúc cô phải chọn những loại trang phục trung tính, rộng thùng thình để che đi cơ thể mập mạp.

Sức khỏe của Ngọc cũng có nhiều thay đổi kể từ khi tăng cân, giấc ngủ ngắn và nông, thường xuyên hụt hơi mỗi khi phải đi bộ lâu để khảo sát thị trường, da khô và sạm. Ngọc tự tìm mua rất nhiều loại thuốc giảm cân được quảng cáo trên mạng, có loại uống vào bị tiêu chảy, mất nước, có loại khiến cô mất cảm giác ăn uống, sau đó kiệt sức đến đổ bệnh, trong khi cân nặng chỉ xê dịch 1-2kg.

Thất vọng với bản thân, Ngọc càng stress nhưng không thể kiềm được cơn thèm ăn. Một người bạn thân của Ngọc sau khi giảm cân thành công tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM đã giới thiệu cô tới đây với hy vọng không chỉ giảm được cân nặng mà còn có thể kiểm soát các cơn thèm ăn.

ThS.BS Hoàng Thị Hồng Linh, khoa Nội tiết – Đái tháo đường, cho biết Ngọc có chỉ số BMI 33, béo phì mức độ nặng nhất, kèm rối loạn mỡ máu, men gan cao, gan nhiễm mỡ độ 3, mỡ nội tạng cao gấp đôi ngưỡng an toàn. Ngoài ra, Ngọc còn bị hội chứng ngưng thở khi ngủ và rối loạn ăn uống do stress.

“Người bệnh phải giảm từ 10% – 15% cân nặng thì các triệu chứng bệnh khác sẽ giảm theo”, bác sĩ Linh nói.

Bác sĩ Linh xây dựng phác đồ điều trị cho Ngọc với thuốc điều trị giảm cân thế hệ mới để giảm các cơn thèm ăn, giảm cảm giác đói, tăng cảm giác no nhằm cắt giảm lượng calo nạp vào mỗi ngày. Bên cạnh đó, Ngọc còn được tư vấn cụ thể về chế độ ăn khoa học, đảm bảo đủ chất, đủ dinh dưỡng cũng như tập luyện phù hợp để hỗ trợ giảm cân.

Nhờ tiêm và uống thuốc đúng giờ, các cơn thèm ăn của Ngọc giảm nhiều, những lúc lên cơn thèm, cô vẫn ăn bánh ngọt, da gà chiên nhưng giảm hẳn, không thấy ngon miệng và cảm giác “thỏa mãn” như trước. Bù vào đó, cô ăn nhiều trái cây ít ngọt, sữa chua không đường, nước dừa thay cho đồ ngọt.

Chỉ sau 1 tháng, Ngọc bất ngờ khi thấy giảm 6kg, cơ thể nhẹ nhàng hơn, các cơn hụt hơi, khó thở giảm đáng kể. Đến tháng thứ 2 Ngọc giảm tiếp 5kg. “Đây là kết quả ngoài mong đợi của tôi”, Ngọc chia sẻ và cho biết thêm, giảm được 11kg là động lực rất lớn để cô kiên trì thực hiện đúng liệu trình. Mục đích Ngọc tự đặt ra cho mình là đến Tết, cô sẽ giảm được 20kg.

Bác sĩ Linh cho biết, stress có thể gây ra chứng ăn uống thiếu kiểm soát. Người mắc chứng rối loạn này thường dùng thức ăn để giải quyết căng thẳng và một số loại cảm xúc khác như tức giận, buồn bã, chán nản, trở thành một vòng lặp luẩn quẩn căng thẳng – thèm ăn – ăn quá nhiều – tăng cân – căng thẳng. Cứ 4 người thì có 1 người bị rối loạn ăn uống do căng thẳng.

Khi căng thẳng, cơ thể sẽ tạo ra nhiều hormone cortisol làm tăng cảm giác đói, thúc đẩy cảm giác thèm ăn. Trong các loại thực phẩm ngọt, tinh bột chứa serotonin, có tác dụng cải thiện tâm trạng. Do đó, bánh ngọt, bánh quy và khoai tây chiên thường được gọi là “thực phẩm tạo cảm giác thoải mái”. Tuy nhiên, cảm giác này kéo dài không lâu, ngay sau khi ăn xong, lượng đường trong máu sẽ giảm dần, người bệnh sẽ rơi vào tình trạng mệt mỏi. Rối loạn ăn uống không chỉ gây tăng cân, béo phì mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh khác như tim mạch, huyết áp, đột quỵ, ung thư…

“Người bệnh béo phì, rối loạn ăn uống nên khám chuyên khoa để được bác sĩ điều trị một cách khoa học, hiệu quả, không nên tự giảm cân bằng những loại thuốc trôi nổi, không rõ nguồn gốc”, bác sĩ Linh khuyến cáo.

Đức Hạnh

* Tên người bệnh đã thay đổi