Khi mang thai, sức đề kháng của mẹ bầu thường suy giảm nên dễ bị sốt do nhiễm virus, vi khuẩn hoặc thay đổi thời tiết. Lúc này, bên cạnh việc thăm khám và theo dõi sức khỏe, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong quá trình hồi phục. Vậy bà bầu bị sốt nên ăn gì để vừa hạ sốt an toàn, vừa đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho thai nhi? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây để lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp mẹ nhanh khỏe.
Khi mang thai, cơ thể mẹ bầu rất dễ mệt mỏi, mất nước và chán ăn. Lúc này, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng giúp hạ sốt tự nhiên, tăng sức đề kháng và hỗ trợ phục hồi nhanh hơn. Dưới đây là những nhóm thực phẩm mẹ bầu nên ưu tiên khi bị sốt:
Khi bị sốt, mẹ bầu dễ mất nước do tăng thân nhiệt kèm đổ mồ hôi, vì vậy việc bổ sung nước và điện giải là rất quan trọng để duy trì hoạt động bình thường của cơ thể. Mẹ bầu nên ưu tiên uống nước lọc, có thể kết hợp dung dịch bù điện giải khi có chỉ định của bác sĩ hoặc dược sĩ, đặc biệt nếu sốt kèm nôn ói hoặc tiêu chảy. Nước dừa và các loại nước trái cây ít đường cũng có thể bổ sung với lượng vừa phải. Uống đủ nước sẽ giúp mẹ cảm thấy dễ chịu hơn và hỗ trợ quá trình hồi phục.
Trong giai đoạn sốt, hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, đồng thời cảm giác chán ăn khiến mẹ bầu khó hấp thu đủ dinh dưỡng. Cháo và súp là lựa chọn phù hợp vì có kết cấu mềm, dễ nuốt, dễ tiêu hóa và cung cấp nước cũng như năng lượng cần thiết. Những món như cháo gà, cháo thịt bằm hoặc súp rau củ không chỉ giúp làm dịu cổ họng mà còn hỗ trợ cơ thể duy trì sức khỏe trong thời gian bị bệnh.(1)
Rau xanh cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời hỗ trợ cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh. Các loại rau như cà rốt, cải bó xôi, bông cải xanh, hành tây hay cần tây đều chứa nhiều chất chống oxy hóa và vi chất có lợi. Tuy nhiên, mẹ bầu nên ưu tiên sử dụng rau đã được nấu chín để giảm lượng chất xơ thô, giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng hơn và hạn chế tình trạng đầy bụng.
Trái cây là nguồn cung cấp nước tự nhiên và vitamin, đặc biệt là vitamin C, có vai trò quan trọng trong việc tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phục hồi tế bào. Khi bị sốt, mẹ bầu nên lựa chọn các loại trái cây như cam, quýt, bưởi, táo, chuối hoặc bơ để bổ sung dưỡng chất. Ngoài ra, những loại trái cây mềm, dễ tiêu hóa sẽ giúp cơ thể hấp thu tốt hơn và hạn chế gây khó chịu cho dạ dày.
Sữa chua, đặc biệt là sữa chua chứa lợi khuẩn có tác dụng hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường sức đề kháng. Khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cơ thể sẽ hấp thu dinh dưỡng tốt hơn và cải thiện khả năng chống lại vi khuẩn, virus gây bệnh. Bên cạnh đó, sữa chua còn cung cấp một lượng protein đáng kể phù hợp cho mẹ bầu trong trường hợp ăn uống kém do mệt mỏi.
Gừng, tỏi là những nguyên liệu tự nhiên có đặc tính kháng viêm và hỗ trợ miễn dịch hiệu quả. Hoạt chất gingerol trong gừng giúp giảm buồn nôn, làm ấm cơ thể, trong khi tỏi có khả năng hỗ trợ kháng khuẩn và tăng cường đề kháng. Bổ sung gừng và tỏi vào các món ăn như cháo, súp hoặc nước ấm có thể giúp mẹ bầu giảm triệu chứng khó chịu, từ đó hỗ trợ quá trình hồi phục hiệu quả.
Khi bị sốt, cơ thể mẹ bầu cần nhiều năng lượng và dưỡng chất hơn để phục hồi. Protein là thành phần quan trọng giúp duy trì khối cơ, hỗ trợ sửa chữa các mô và tham gia vào hoạt động của hệ miễn dịch. Mẹ bầu nên ưu tiên các nguồn protein dễ tiêu như thịt gà, thịt nạc, cá, trứng, sữa, đậu phụ và các loại đậu được chế biến mềm. Bổ sung đủ protein kết hợp với chế độ ăn cân bằng sẽ giúp duy trì thể trạng và hỗ trợ quá trình hồi phục.
Khi bị sốt trong thai kỳ, cơ thể mẹ bầu trở nên nhạy cảm hơn, đặc biệt là hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch. Việc lựa chọn thực phẩm không phù hợp có thể khiến tình trạng sốt kéo dài, làm tăng cảm giác mệt mỏi và ảnh hưởng đến quá trình hồi phục. Bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng đúng cách, mẹ bầu cũng cần tránh một số nhóm thực phẩm như:
Khi bị sốt, hệ tiêu hóa của mẹ bầu hoạt động kém hơn bình thường, vì vậy các món ăn nhiều dầu mỡ, chiên rán có thể gây đầy bụng, khó tiêu và làm tăng cảm giác mệt mỏi. Ngoài ra, thực phẩm nhiều chất béo còn có thể làm gia tăng phản ứng viêm trong cơ thể, khiến quá trình hồi phục diễn ra chậm hơn. Do đó, mẹ bầu nên hạn chế các món như đồ chiên giòn, thức ăn nhanh hoặc thực phẩm nhiều mỡ trong thời gian bị sốt.
Các món ăn cay nóng chứa nhiều gia vị như ớt, tiêu có thể gây kích thích niêm mạc họng và dạ dày, khiến tình trạng đau họng hoặc buồn nôn trở nên nghiêm trọng hơn. Bên cạnh đó, đồ ăn cay còn làm tăng thân nhiệt tạm thời, không phù hợp khi cơ thể đang sốt. Vì vậy, mẹ bầu nên ưu tiên các món ăn thanh đạm, ít gia vị để cơ thể dễ chịu và phục hồi tốt hơn.
Việc sử dụng nước đá lạnh khi đang sốt có thể khiến cổ họng bị kích ứng, dễ gây ho hoặc viêm họng nặng hơn. Ngoài ra, nước lạnh có thể làm co mạch tạm thời, không có lợi cho quá trình điều hòa thân nhiệt của cơ thể. Mẹ bầu nên uống nước ấm hoặc nước ở nhiệt độ phòng để hỗ trợ làm dịu cổ họng và giúp cơ thể giữ ổn định nhiệt độ.
Các loại đồ uống chứa caffeine như trà đặc và cà phê có thể làm tăng nguy cơ mất nước do tác dụng lợi tiểu, trong khi cơ thể mẹ bầu đang cần bổ sung đủ nước để hạ sốt và chống nhiễm trùng. Ngoài ra, caffeine còn có thể gây kích thích tim mạch và ảnh hưởng không tốt đến thai kỳ nếu sử dụng nhiều. Vì vậy, mẹ bầu nên hạn chế hoặc tránh các loại đồ uống này trong thời gian bị sốt.
Các loại thực phẩm chứa nhiều đường như bánh kẹo, nước ngọt hoặc thực phẩm chế biến sẵn có nguy cơ làm tăng phản ứng viêm và ảnh hưởng đến khả năng hoạt động của hệ miễn dịch. Khi cơ thể đang chống lại tác nhân gây bệnh, việc tiêu thụ quá nhiều đường khiến quá trình hồi phục kéo dài hơn. Mẹ bầu nên ưu tiên thực phẩm tự nhiên, ít chế biến để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi.
Khi bà bầu bị sốt, mục tiêu dinh dưỡng không chỉ là cung cấp đủ năng lượng mà còn phải đảm bảo dễ tiêu hóa, giàu nước và tăng cường miễn dịch. Thực đơn nên chia nhỏ thành nhiều bữa trong ngày để giảm áp lực cho hệ tiêu hóa, đồng thời duy trì ổn định đường huyết và hạn chế cảm giác mệt mỏi. Dưới đây là gợi ý thực đơn khoa học, phù hợp với thể trạng mẹ bầu đang sốt:
|
Buổi |
Thức ăn |
Thức uống |
Lưu ý |
|
Sáng |
Cháo gà nấu cà rốt hoặc cháo thịt bằm |
Nước ấm hoặc nước dừa tươi |
Ưu tiên món mềm, ấm, dễ tiêu; tránh ăn quá nhiều gây đầy bụng |
|
Bữa phụ sáng |
Chuối chín hoặc táo hấp mềm |
Nước ấm |
Bổ sung năng lượng nhẹ, tránh trái cây quá chua |
|
Trưa |
Súp rau củ (cà rốt, khoai tây, hành tây) + thịt gà xé nhỏ |
Nước lọc hoặc nước điện giải |
Đảm bảo đủ đạm và vitamin, ăn chậm để dễ hấp thu |
|
Bữa xế |
Sữa chua hoặc sữa ít đường |
Nước ấm |
Hỗ trợ tiêu hóa, tăng lợi khuẩn đường ruột |
|
Tối |
Cháo cá hoặc cháo trứng + rau xanh nấu chín |
Nước ấm |
Tránh ăn quá no vào buổi tối để không gây khó tiêu |
|
Khuya |
Một ly sữa ấm hoặc ít hạt mềm (hạt óc chó, hạnh nhân) |
Nước ấm |
Bổ sung năng lượng nhẹ, hỗ trợ giấc ngủ |
Lưu ý quan trọng:
Đây là thực đơn mang tính chất tham khảo, được xây dựng dựa trên nguyên tắc dinh dưỡng phù hợp cho thai phụ khi bị sốt, tuy nhiên không thể áp dụng hoàn toàn cho tất cả các trường hợp. Do nhu cầu dinh dưỡng và khả năng dung nạp thực phẩm của mỗi mẹ bầu có thể khác nhau tùy theo thể trạng, tuổi thai và nguyên nhân gây sốt. Vì vậy, mẹ bầu nên theo dõi phản ứng của cơ thể khi áp dụng và tốt nhất cần thăm khám bác sĩ để được tư vấn chế độ ăn uống cũng như hướng xử trí phù hợp, nhằm đảm bảo an toàn cho cả mẹ và thai nhi.
Để đặt lịch thăm khám và tư vấn cùng các bác sĩ tại Hệ thống BVĐK Tâm Anh, quý khách hàng có thể đặt lịch trực tuyến qua thông tin sau đây:
HỆ THỐNG BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM ANH
Như vậy, việc xây dựng chế độ ăn khoa học, dễ tiêu và giàu dinh dưỡng là yếu tố quan trọng giúp mẹ bầu phục hồi nhanh khi bị sốt. Tuy nhiên, mỗi thai phụ có thể trạng và nguyên nhân gây sốt khác nhau, vì vậy không nên áp dụng máy móc một thực đơn cố định. Hiểu đúng và lựa chọn đúng thực phẩm sẽ giúp trả lời hiệu quả câu hỏi bà bầu bị sốt nên ăn gì, đồng thời đảm bảo an toàn cho cả mẹ và thai nhi. Trong trường hợp sốt kéo dài hoặc kèm theo dấu hiệu bất thường, mẹ bầu nên chủ động thăm khám bác sĩ để được tư vấn và điều trị kịp thời.
