Chất béo cho người bệnh đái tháo đường nên được lựa chọn theo hướng ưu tiên các nguồn chất béo lành mạnh để cung cấp năng lượng và hỗ trợ nhu cầu dinh dưỡng. Đồng thời, người bệnh cần hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa vì có thể làm tăng...
