8 tháng tăng 35kg, chị Diễm (21 tuổi) rơi vào vòng luẩn quẩn của rối loạn ăn uống và trầm cảm vì không kiểm soát được cân nặng.

Sau cú sốc về tình cảm, chị Diễm bị mất ngủ một thời gian dài nên tìm đến đồ ăn như một cách giải tỏa cảm xúc. Chị có những cơn thèm ăn dữ dội, có thể ăn một lượng lớn khoai tây chiên, mì tôm, pizza, bánh rán… trong vài giờ. Những cơn thèm ăn mất kiểm soát xuất hiện 2-3 lần mỗi tuần. Sau đó, chị cảm thấy xấu hổ, tự trách nên tìm cách móc họng gây nôn, lạm dụng thuốc nhuận tràng nhưng “không có cách nào ngừng được cơn thèm”.

Trong 8 tháng, Diễm tăng từ 60kg lên 95kg, rơi vào vòng luẩn quẩn của ăn uống – tự trách – tự trừng phạt – tiếp tục ăn, gia đình đưa chị đi khám.

Tiến sĩ bác sĩ Lâm Văn Hoàng, Trưởng khoa Nội tiết – Đái tháo đường, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM (cơ sở phường Tân Sơn Hòa – quận Tân Bình) cho biết, khi đến khám, người bệnh béo phì độ 2, mỡ nội tạng gấp 2,5 lần ngưỡng an toàn, rối loạn kinh nguyệt, men gan cao, rối loạn mỡ máu, tiểu đường type 2 đồng thời có biểu hiện rõ của tình trạng rối loạn hành vi ăn uống. Đánh giá tình trạng bệnh khá nghiêm trọng, bác sĩ chỉ định người bệnh điều trị nội trú.

Dưới sự hỗ trợ, theo dõi sát của bác sĩ và điều dưỡng, Diễm được sử dụng thuốc uống, thuốc tiêm đúng liều, đúng giờ nhằm giảm cảm giác thèm ăn, giảm lượng thức ăn nạp vào. Chế độ dinh dưỡng chuyên biệt cũng được xây dựng riêng cho người bệnh với khẩu phần ăn được điều chỉnh linh hoạt, nhiều chất xơ, ít tinh bột, tập trung vào protein nạc và chất béo lành mạnh. Bên cạnh đó, người bệnh còn được tham vấn và quan tâm sát sao về tâm lý nhằm giúp chị tránh được những cơn suy sụp hoặc thèm ăn mất khống chế.

“Do đã có những dấu hiệu của rối loạn ăn uống vô độ nên việc điều trị nội trú với hỗ trợ của nhân viên y tế nhằm giúp người bệnh vượt qua được giai đoạn sang chấn tâm lý, thiết lập thói quen mới trong sinh hoạt, ăn uống”, bác sĩ Hoàng nói.

Sau khi ổn định tâm lý, chị Diễm tiếp tục điều trị ngoại trú, duy trì thói quen sử dụng thuốc cũng như chế độ ăn khoa học, hợp lý được chuyên viên dinh dưỡng tư vấn. Quan trọng hơn, gia đình luôn đồng hành cùng chị, chuẩn bị những bữa ăn có nhiều chất xơ như các loại salad rau với trứng luộc, ức gà luộc hay salad trái cây, tôm, cá hồi… Cuối tuần cả nhà cùng nhau đi dã ngoại, bơi lội, đạp xe để tăng cường vận động.

Ban đầu những cơn thèm ăn vẫn xuất hiện nhưng lượng thức ăn nạp vào đã giảm chỉ còn một nửa. Kiên trì không bỏ cuộc, sau 6 tháng Diễm giảm được 14kg, kinh nguyệt đều hơn, mỡ nội tạng giảm hẳn. Mục tiêu của chị là giảm được về mức cân nặng ban đầu – 60kg.

Bác sĩ Hoàng tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh cho biết, cuồng ăn vô độ là một rối loạn ăn uống tâm lý. Đây là một trạng thái khi người bệnh thường có xu hướng ăn một lượng lớn thức ăn trong một khoảng thời gian ngắn mà không kiểm soát được hành vi ăn uống của mình. Người mắc rối loạn ăn uống vô độ thường có các cơn thèm ăn mạnh mẽ, mất kiểm soát và cảm giác không thể dừng lại trong quá trình ăn. Họ thường ăn rất nhanh, không chú trọng đến cảm giác no. Các cơn cuồng ăn thường xảy ra trong khoảng thời gian ngắn và liên tục, thường kết thúc khi cảm thấy vô cùng đau buồn hoặc xấu hổ về hành vi ăn uống của mình.

Rối loạn ăn uống vô độ có thể gây ra những tác động tiêu cực cho sức khỏe cả về mặt tâm lý và vật lý. Tăng cân đột ngột, cảm giác tự ti, lo lắng và trầm cảm là những hậu quả thường gặp. Ngoài ra, nguy cơ phát triển các vấn đề sức khỏe khác như tiểu đường, bệnh tim mạch, bệnh cao huyết áp và béo phì.

“Đây là bệnh lý cần điều trị chứ không phải là sở thích hay thói quen sống. Tuy nhiên, rối loạn ăn uống hoàn toàn có thể điều trị được nếu được phát hiện sớm và can thiệp đúng cách”, bác sĩ Hoàng nói.

*Tên người bệnh đã thay đổi