Glucose syrup là một thành phần quen thuộc trong ngành công nghiệp thực phẩm, xuất hiện phổ biến trên nhãn của nhiều sản phẩm từ bánh kẹo, nước giải khát cho đến các loại sốt chế biến sẵn. Vậy, glucose syrup là gì? Đường glucose syrup được ứng dụng...
