Cơ thể bị rối loạn hay thiếu Estrogen có thể sinh ra nhiều bệnh nguy hiểm như loãng xương, tim mạch, khô âm đạo, rối loạn kinh nguyệt, lão hóa,… (1) Vậy làm sao để nạp thêm Estrogen tự nhiên cho cơ thể? Bài viết sau sẽ tiết lộ 18 thực phẩm bổ sung Estrogen giàu dưỡng chất từ thiên nhiên mà có thể bạn chưa biết.
Nội tiết tố Estrogen không chỉ có tác dụng về sinh lý mà còn liên quan đến sức khỏe và ngoại hình của phụ nữ.
Phytoestrogen là hợp chất thực vật tự nhiên có thể hoạt động tương tự như Estrogen mà cơ thể con người sản xuất, có thể được dung nạp thông qua thực phẩm. Dưới đây là 18 loại thực vật giúp cơ thể bổ sung Estrogen và Phytoestrogen một cách tự nhiên. (2)
Đậu nành rất giàu Protein, Vitamin và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Đậu nành giúp cho cơ thể giảm bốc hỏa, ngăn ngừa loãng xương và chống lại các bệnh ung thư do nội tiết tố như ung thư vú. Đậu nành cũng giàu Phytoestrogen được gọi là Isoflavone, tạo ra hoạt động giống như Estrogen trong cơ thể bằng cách bắt chước hoạt động từ Estrogen tự nhiên, từ đó làm tăng hoặc giảm nồng độ Cholesterol trong máu.
Hạt lanh rất giàu Lignans, là một hoạt chất có chức năng tương tự như Phytoestrogen. Trên thực tế, hạt lanh chứa nhiều Lignan hơn 800 lần so với các loại thực vật khác, vì vậy Phytoestrogen có trong hạt lanh có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ ung thư vú, đặc biệt ở phụ nữ sau mãn kinh.
Hạt mè chứa rất nhiều Phytoestrogen, giúp làm tăng mức độ Estrogen ở phụ nữ mãn kinh. Mỗi ngày ăn khoảng 50 gram hạt mè trong 5 tuần không chỉ làm tăng hoạt động của Estrogen mà còn cải thiện mức Cholesterol trong máu.
Là nguồn cung cấp Phytoestrogen, có cấu trúc hóa học và tác dụng tương tự Estrogen. Phytoestrogen là loại Estrogen thực vật giúp bổ sung hoàn chỉnh cho kích thích tố nữ. Giá đỗ là một chế phẩm từ đậu xanh thường được sử dụng vì chúng cung cấp nhiều vi chất có lợi.
Đậu đen là thực phẩm đáp ứng được lượng Estrogen cần thiết cho cơ thể. Với hàm lượng chất xơ cao, đậu đen giúp làm giảm nồng độ Cholesterol trong máu, là thực phẩm bảo vệ sức khỏe không thể thiếu trong chế độ ăn cân bằng dưỡng chất.
Đậu Hà Lan chứa nhiều dưỡng chất như Phytonutrients, Vitamin C, Chất xơ, Magiê, Sắt, Kali, … Ngoài ra, Protein trong đậu rất tốt cho dạ dày nhạy cảm vì khả năng tiêu hóa khá cao.
Ngoài Vitamin và khoáng chất, quả đào còn giàu Phytoestrogen được gọi là Lignans. Lignans có tác động quan trọng đến việc sản xuất Estrogen và nồng độ máu. Chế độ ăn giàu Lignan có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú tới 15% ở phụ nữ sau mãn kinh.
Quả mọng nước nguồn cung cấp dồi dào các Vitamin, khoáng chất, chất xơ và cả Phytoestrogen. Chúng có rất nhiều trong dâu tây, nam việt quất và mâm xôi, giúp hỗ trợ duy trì hoạt động của Estrogen và cải thiện sức khỏe sinh sản.
Thường xuyên ăn tỏi có thể giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim như giảm Cholesterol, giảm huyết áp và ngăn đông máu. Nghiên cứu cho thấy tỏi có thể ảnh hưởng đến nồng độ Estrogen trong cơ thể, giúp giảm tình trạng loãng xương do tuổi tác. (3)
Trái cây sấy khô là nguồn cung cấp Phytoestrogen. Một số loại trái cây sấy khô có hàm lượng Phytoestrogen như: quả mơ khô, chà là, mận khô…
Ngũ cốc là nguồn cung cấp Phytoestrogen dồi dào. Chúng ta có thể dễ dàng cân bằng lượng Hormone trong cơ thể bằng cách bổ sung thêm ngũ cốc vào chế độ ăn uống. Ngũ cốc nguyên cám có thể thông qua chế biến đơn giản và ăn được liền.
Củ cải đỏ cung cấp các vi chất làm tăng hàm lượng Estrogen cho cơ thể. Củ cải đỏ giàu chất béo, ít Calo, Carbohydrate, là nguồn thực phẩm có sẵn quanh năm và dễ chế biến, giúp tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.
Các loại rau họ cải như súp lơ xanh, bắp cải, cải Brussel và cải xoăn chứa Phytoestrogen có đặc tính chống ung thư và chống viêm. Cả súp lơ xanh và trắng đều chứa hoạt chất Secoisolariciresinol thuộc nhóm Lignan (Phytoestrogen), còn cải Brussel và bắp cải rất giàu Coumestrol, giúp mang lại nhiều tác động tích cực đến hoạt động của Estrogen trong cơ thể. Chế độ ăn nhiều rau họ cải cũng làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính, bao gồm cả các vấn đề về tim mạch.
Theo y học cổ truyền, bí đao là thực vật thân thảo có tính mát, vị ngọt nhạt, giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc… Bí đao cung cấp một lượng Estrogen dồi dào, giúp cải thiện tình trạng bốc hỏa hay đổ mồ hôi của phụ nữ đang trong thời kỳ mãn kinh. Hơn thế nữa, bí đao là nguồn cung cấp khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như chất xơ, Glucid, Protid, Canxi, Photpho, sắt, Vitamin A, B1, B2, B3, B9, C, E… Bí đao có thể giúp điều trị bệnh gan, tiểu đường, giảm cân và phòng chống béo phì, giúp giữ dáng thon gọn. Đồng thời, bí đao có tác dụng cải thiện làn da, giúp da trắng sáng, mướt mát, se khít lỗ chân lông.
Các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, đậu phộng và hạt dẻ cười là nguồn cung cấp Phytoestrogen tốt cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, chúng cũng chứa khá nhiều Calo và chất béo, vì vậy chỉ nên ăn theo đúng khẩu phần hạt đã được khuyến nghị.
Cá hồi là một trong số các nguồn Estrogen dồi dào từ động vật có tác dụng bổ sung Estrogen rất hiệu quả. Vitamin D có trong cá hồi kích thích cơ thể sản xuất Estrogen, thêm vào đó, hàm lượng Amino Acid và Omega 3 có hỗ trợ hình thành Protein giúp ổn định hàm lượng nội tiết tố trong máu và cân bằng nội tiết tố Estrogen trong cơ thể. Dinh dưỡng trong cá hồi giúp tăng cường khả năng chống khuẩn, kháng viêm ngừa lão hóa và phòng ngừa ung thư vú cho chị em phụ nữ.
Rượu vang đỏ rất giàu Resveratrol, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách điều chỉnh nồng độ Cholesterol trong máu, đặc biệt còn giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư ở phụ nữ sau mãn kinh. Tuy nhiên chỉ nên uống một lượng vừa phải, không nên lạm dụng rượu sẽ mất đi tác dụng ngăn chặn bệnh tật.
Khoai tây cung cấp Estrogen từ thực vật là Phytoestrogen cho cơ thể phụ nữ nên thường được sử dụng như một liệu pháp Hormone thay thế. Lượng Phytoestrogen dồi dào trong khoai tây sẽ xúc tác quá trình sản sinh nội tiết tố nữ. Ngoài ra, Cacbonhydrat trong khoai tây còn có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu giúp phòng chống bệnh tiểu đường. Tinh bột khoai tây giúp cơ thể đẩy lùi cảm giác thèm ăn, ngăn nguy cơ tăng cân béo phì. Các khoáng chất khác trong khoai tây như Axitamin, Mangan, Kali, Vitamin B6,… cũng giúp cải thiện chức năng của não bộ, giảm đau và cải thiện độ sáng của da.
Ngoài các thực phẩm giúp bổ sung Estrogen thì điều chỉnh lối sống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng nội tiết tố nữ cho cơ thể:
Giấc ngủ đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều chỉnh Hormone. Nếu cơ thể thiếu ngủ, không nghỉ ngơi đầy đủ, thường xuyên căng thẳng thì các Hormone như Estrogen, Catecholamine, Prolactin sẽ tăng giảm thất thường. Nên ngủ đủ 8 tiếng mỗi ngày và tập thói quen đi ngủ trước 10 giờ tối.
Tập luyện Yoga đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và đây cũng là phương pháp giúp điều trị rối loạn nội tiết tố nữ hiệu quả. Tập luyện Yoga sẽ giảm căng thẳng thần kinh, phòng ngừa huyết áp cao, đột quỵ, thoái hóa cột sống, tăng cường tuần hoàn và lưu thông máu, từ đó giảm thiểu và ngăn ngừa xáo trộn nội tiết tố trong cơ thể.
Trình trạng Stress và căng thẳng thần kinh thường xuyên làm cơ thể mất cân bằng nội tiết tố. Do đó, chị em nên giữ tinh thần luôn vui vẻ, thoải mái để tăng cường sức khỏe tổng thể cũng như cân bằng nội tiết tố cho cơ thể.
Lối sống không lành mạnh như thức khuya, tiêu thụ thực phẩm nhiều dầu mỡ, uống nhiều bia rượu… rất dễ làm thay đổi, rối loạn nội tiết tố trong cơ thể. Thường xuyên tập thể dục, kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh, tránh sử dụng thực phẩm chế biến sẵn sẽ cải thiện tình trạng mất cân bằng nội tiết tố.
Chuyên khoa Nội tiết – Đái tháo đường, BVĐK Tâm Anh được trang bị hệ thống máy móc nhập khẩu chính hãng từ các nước Âu – Mỹ và là nơi quy tụ các chuyên gia đầu ngành, bác sĩ giàu kinh nghiệm, chuyên khám và điều trị rối loạn nội tiết tố, tiểu đường, bướu giáp, suy giáp,… giúp quá trình trị liệu diễn ra nhanh chóng, hiệu quả.
HỆ THỐNG BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM ANH
Thông qua bài viết trên hy vọng độc giả đã trang bị thêm kiến thức về các thực phẩm bổ sung Estrogen giàu dưỡng chất từ thiên nhiên. Để nạp thêm Estrogen cho cơ thể, người bệnh cần sự tư vấn, hướng dẫn của bác sĩ. Đồng thời, người bệnh nên cải thiện chế độ ăn uống và tập luyện thể dục thể thao một cách đều đặn, giúp duy trì nội tiết tố ở mức cân bằng và tăng cường sức khỏe cho cơ thể.
