Thận và gan là hai cơ quan quan trọng trong cơ thể, đóng vai trò lọc các chất độc hại và duy trì sự cân bằng của các chất. Vậy bên cạnh chế độ ăn hợp lý thì nên uống gì tốt cho thận và gan hay uống gì mát gan bổ thận?
Cung cấp đủ nước cho cơ thể là điều cần thiết để duy trì sức khỏe của cả thận và gan. Thận cần một lượng chất lỏng đủ để thực hiện chức năng lọc và loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể. Khi cơ thể đủ nước, thận sẽ tạo ra nước tiểu để loại bỏ các độc tố. Ngược lại, khi cơ thể thiếu nước, nước tiểu trở nên đặc hơn và thường có màu sắc sẫm hơn, biểu hiện tình trạng mất nước.
Việc duy trì sự cân bằng chất lỏng hấp thụ là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe thận và duy trì sự cân bằng khoáng chất trong cơ thể. Nếu cơ thể không đủ nước, các chức năng của thận sẽ bị suy giảm và buộc gan phải làm việc thêm để đảm nhận phần công việc thải độc này. Khi gan phải gánh thêm nhiệm vụ của thận, hiệu quả chuyển hóa chất béo sẽ giảm, dẫn đến nguy cơ tăng cân khi thiếu nước.
Thức uống tốt cho gan thận thường có khả năng hỗ trợ chức năng lọc và giải độc của cơ thể, đồng thời giảm căng thẳng cho các cơ quan này. Một số loại thức uống có lợi cho gan và thận, gồm:
Nước rất quan trọng nhất đối với cơ thể. Theo Viện Hàn lâm Y học, nam giới cần khoảng 13 cốc chất lỏng mỗi ngày trong khi phụ nữ cần khoảng 9 cốc để duy trì hoạt động tối ưu. Mặc dù các loại đồ uống khác và thậm chí thực phẩm cũng có thể đóng góp vào mục tiêu này nhưng nước vẫn là yếu tố thiết yếu mà cơ thể luôn cần. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên vì từ 60-70% trọng lượng cơ thể người chính là nước, nếu chưa biết gan thận yếu nên uống gì thì nước chính là câu trả lời tuyệt vời nhất.
Uống gì tốt cho thận và gan? Cà phê khi tiêu thụ ở mức vừa phải được coi là an toàn cho những người mắc bệnh thận. Tuy nhiên, do cà phê chứa một lượng kali nhất định nên việc tiêu thụ thức uống này không nên vượt quá ba ly nhỏ vừa mỗi ngày. Hơn nữa, hàm lượng caffeine cao có thể làm tăng huyết áp – một yếu tố nguy cơ cũng như triệu chứng phổ biến của bệnh thận. Để giảm thiểu tác động này, người dân có thể lựa chọn cà phê không chứa caffeine hoặc xen kẽ giữa cà phê không caffeine và cà phê thông thường.
Mặc dù cà phê mang lại nhiều lợi ích nhưng ở một số người, đặc biệt là những người lớn tuổi, béo phì, mắc hội chứng chuyển hóa hoặc tiểu đường thì caffeine có thể gây ảnh hưởng xấu đến chức năng thận. Vì vậy, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo rằng việc tiêu thụ đồ uống chứa caffeine là an toàn cho sức khỏe.
Sữa hạnh nhân có hàm lượng kali, phốt pho cùng protein thấp hơn đáng kể so với sữa bò. Điều này khiến thức uống này trở thành lựa chọn để thay thế sữa bò trong chế độ ăn dành cho người cần bảo vệ sức khỏe thận và gan. Nếu đang tìm kiếm các lựa chọn uống gì tốt cho thận và gan thì sữa hạnh nhân là một sự lựa chọn mà người dân có thể cân nhắc
Với hàm lượng kali và phốt pho cao, sữa động vật thường không phù hợp cho những người bị suy thận nặng hoặc suy thận hoàn toàn (bệnh thận mãn tính giai đoạn 4 và 5). Vì vậy, các chuyên gia thường khuyến nghị hạn chế tiêu thụ sữa động vật. Thay vào đó nên lựa chọn các loại sữa thay thế từ thực vật như sữa hạnh nhân, sữa gạo hoặc sữa đậu nành để bảo vệ sức khỏe thận tốt hơn.
Nước ép táo có thể giúp giảm nguy cơ hình thành sỏi thận canxi oxalat. Một nghiên cứu nhỏ đã thu thập mẫu nước tiểu từ chín phụ nữ khỏe mạnh sau khi họ uống khoảng 2 đến 4 cốc nước ép táo trong 5 ngày. Kết quả cho thấy nước tiểu của họ ít có khả năng hình thành sỏi thận hơn.
Lê có hàm lượng natri thấp, điều này có thể giúp ngăn ngừa bệnh thận phát triển. Khi mắc bệnh thận, cơ thể sẽ gặp khó khăn trong việc cân bằng natri và nước. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng lê có thể giúp phòng ngừa sỏi thận nhờ vào hàm lượng axit malic cao. Sỏi thận hình thành khi nước tiểu chứa nhiều chất tạo tinh thể hơn so với lượng chất lỏng có sẵn.
Giống như hầu hết các loại trái cây khác, đào có tác dụng lợi tiểu, đào thải độc tố ra khỏi thận và bàng quang. Các chất chống oxy hóa trong đào cũng có thể hỗ trợ loại bỏ độc tố khỏi gan. Nước ép đào chính là loại thức uống giúp giải đáp cho thắc mắc uống gì tốt cho gan và thận.
Trà hoa cúc là lựa chọn tuyệt vời cho những người thường xuyên tiếp xúc với bức xạ và ô nhiễm điện tử. Thức uống này giúp giải độc gan, ngăn chặn sự tích tụ các hóa chất độc hại và phóng xạ, đồng thời tăng cường sức đề kháng.
Trà hoa cúc có thể kết hợp với mật ong, cam thảo, táo đỏ và atiso để thanh nhiệt, giải độc, giải cảm, làm mát gan. Việc sử dụng trà hoa cúc hàng ngày sẽ giúp giảm mỡ máu, tiêu tan mỡ thừa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Xem thêm:
Trà xanh chứa các polyphenol, đặc biệt là epigallocatechin-3-gallate (EGCG) – một hợp chất đã được nghiên cứu về tác dụng bảo vệ thận hiệu quả. Ngoài ra, trong trà xanh có nhiều catechin, một chất chống oxy hóa mạnh, có thể giúp bảo vệ và chống lại một số loại ung thư, bao gồm ung thư gan.
Để hấp thụ tối đa lượng catechin, người dân nên tự pha trà và uống khi còn nóng, bởi các loại trà xanh đóng chai hoặc trà đá thường có hàm lượng catechin thấp hơn đáng kể. Khi sử dụng đúng cách, trà xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và là câu trả lời cho thắc mắc uống gì tốt cho thận và gan.
Mặc dù nước ép cần tây không cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hay vitamin để giúp cơ thể giải độc nhanh chóng nhưng với 95% là nước, lượng chất lỏng từ việc uống nước ép cần tây sẽ hỗ trợ gan và thận trong việc loại bỏ chất thải hiệu quả hơn và cũng là loại nước ép giúp giải thích cho câu hỏi uống gì mát gan bổ thận.
Xem thêm:
Đồ uống có ga, bao gồm cả các loại đồ uống chứa calo, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính nếu tiêu thụ hai lần hoặc nhiều hơn mỗi ngày. Do đó, mỗi người nên hạn chế hoặc tránh hoàn toàn việc sử dụng đồ uống có ga, đặc biệt là những loại có hàm lượng đường cao.
Nước ngọt dành cho người ăn kiêng cũng không phải là sự lựa chọn tốt vì chúng có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh thận giai đoạn cuối cao hơn và chất tạo ngọt nhân tạo có thể ảnh hưởng xấu đến mức insulin.
Nhiều người thường thay nước ép tươi bằng nước ép đóng chai bởi sự tiện lợi. Tuy nhiên, việc uống nước ép sai cách có thể gây hại cho sức khỏe. Nước ép đóng chai chứa hàm lượng đường fructose cao, và gan là cơ quan chịu trách nhiệm chuyển hóa lượng lớn đường này khi vào cơ thể. Khi sử dụng quá nhiều, lượng đường trong cơ thể sẽ tăng nhanh, gây áp lực lên quá trình chuyển hóa tại gan.
Mặc dù nước ép trái cây rất tốt cho sức khỏe nhưng nước ép trái cây đóng chai lại không phải là đáp án cho câu hỏi uống gì tốt cho gan thận.
Đồ uống có cồn đặc biệt là bia và rượu đều gây hại cho thận. Khi tiêu thụ quá nhiều, nồng độ cồn trong máu tăng cao khiến thận phải làm việc quá sức để đào thải cồn ra khỏi cơ thể. Nếu tình trạng này diễn ra thường xuyên, thận sẽ bị tổn thương nghiêm trọng hoặc thậm chí có thể dẫn đến suy thận. (1)
Ngoài ra, việc uống bia rượu quá mức còn khiến cơ thể bị mất nước, ảnh hưởng đến khả năng đào thải chất độc và các cặn bã và làm tăng nguy cơ mắc sỏi thận. Vì vậy, để bảo vệ gan thận nên chú ý đến việc uống nước gì tốt cho gan thận, thay thế đồ uống có cồn bằng các loại nước mát gan bổ thận như trà xanh, nước ép trái cây tự nhiên, nước lọc hoặc trà thảo mộc. (2)
Ngoài việc quan tâm u ống gì tốt cho thận và gan, để chăm sóc sức khỏe thận và gan, mỗi người cần duy trì một lối sống, chế độ dinh dưỡng khoa học. Thận và gan có vai trò rất lớn trong việc lọc, giải độc cho cơ thể, giúp duy trì các chức năng sống cần thiết. Do đó, để bảo vệ sức khỏe của hai cơ quan này, mỗi người cần chú ý đến một số yếu tố:
Để đặt lịch thăm khám, tư vấn về sức khỏe, Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp qua:
HỆ THỐNG BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM ANH
Uống gì tốt cho thận và gan không chỉ là thói quen hỗ trợ đào thải độc tố mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe lâu dài. Tuy nhiên, mỗi cơ địa và tình trạng bệnh lý sẽ phù hợp với loại thức uống khác nhau. Nếu bạn cần xây dựng chế độ dinh dưỡng và chăm sóc gan thận một cách bài bản, hãy tham khảo thêm các dịch vụ tư vấn chuyên sâu tại BVĐK Tâm Anh.
