Trẻ bị viêm phổi nên ăn hoa quả gì? Nên hạn chế trái cây nào?

Khi trẻ bị ốm, bên cạnh các bữa ăn chính, bố mẹ thường có xu hướng cho trẻ ăn thêm trái cây hoặc uống nước ép trái cây để bổ sung vitamin và khoáng chất, giúp trẻ tăng đề kháng, nhanh khỏi bệnh. Vậy trẻ bị viêm phổi nên ăn hoa quả gì? Và nên hạn chế những loại trái cây nào?

Vai trò của hoa quả trong việc hỗ trợ điều trị viêm phổi ở trẻ

Viêm phổi là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp thường gặp ở trẻ em, gây các triệu chứng như mệt mỏi, sốt, ho, khó thở… Trẻ bị viêm phổi cần được bác sĩ khám và chỉ định điều trị đúng cách, kịp thời nhằm hạn chế tổn thương, ngăn ngừa các biến chứng.

Tuân theo đúng chỉ định điều trị của bác sĩ, chăm sóc trẻ đúng cách, cho trẻ ăn uống đủ chất và ăn thêm các loại hoa quả tươi mới, có nguồn gốc rõ ràng giúp tăng hiệu quả điều trị, rút ngắn thời gian hồi phục. Trái cây tươi, giàu vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ lành vết thương, bù nước và điện giải hiệu quả.

Trẻ bị viêm phổi nên ăn hoa quả gì?

Nên cho trẻ bị viêm phổi ăn hoa quả gì để trẻ nhanh khỏi bệnh? Dưới đây là một số nhóm hoa quả giúp trẻ bị viêm phổi nhanh khỏi bệnh:

1. Trái cây giàu vitamin C

Cho trẻ bị viêm phổi ăn các loại trái cây giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi, dâu tây, kiwi… sẽ giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại nhiễm trùng, đẩy nhanh quá trình hồi phục vết thương.

2. Trái cây giàu chất chống oxy hóa

Trái cây chứa các chất chống oxy hóa như flavonoid có tác dụng giúp giảm viêm, hỗ trợ hồi phục niêm mạc phổi và tăng cường hệ miễn dịch. Không chỉ vậy, những loại trái cây này còn giúp cải thiện tuần hoàn máu, giúp trẻ nhanh chóng hồi phục, giảm nguy cơ tái phát bệnh. Một số trái cây giàu chất chống oxy hóa như viết quất, dâu tây, nho, lựu, cam…

3. Trái cây giàu vitamin A và E

Vitamin A và vitamin E chứa nhiều trong các loại trái cây như xoài, đu đủ, cà chua, bơ… Đây là hai loại vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và phục hồi hệ hô hấp. Vitamin A giúp duy trì và tái tạo niêm mạc phổi, hỗ trợ sản xuất các tế bào miễn dịch, tăng cường sức đề kháng của đường hô hấp, giảm nguy cơ tổn thương do nhiễm trùng. Trong khi đó, vitamin E giúp bảo vệ phổi, giảm viêm và thúc đẩy quá trình hồi phục.

4. Trái cây giàu chất xơ và nước

Các triệu chứng của trẻ viêm phổi gây mệt mỏi, biếng ăn và dễ bị mất nước. Việc cho trẻ ăn các loại trái cây giàu chất xơ và nước sẽ giúp bổ sung nước, cân bằng điện giải và cải thiện tình trạng tiêu hóa của trẻ.

Một số trái cây tốt cho trẻ bị viêm phổi:

• Táo: Táo chứa nhiều chất chống oxy hóa đặc biệt là flavonoid và vitamin C có tác dụng giảm viêm và bảo vệ tế bào phổi khỏi tác hại của ô nhiễm môi trường và khói thuốc
• Dâu tây: Dâu tây có thành phần dinh dưỡng phong phú và đặc tính kháng viêm tự nhiên như axit phenolic, flavonoid, tanin… giúp tăng miễn dịch và hỗ trợ loại bỏ vi khuẩn, virus gây bệnh ở phổi hiệu quả hơn.
• Bưởi: không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa vitamin A, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa quý giá như naringin, hesperidin. Naringin được ví như “kháng sinh tự nhiên” với khả năng kháng khuẩn, kháng viêm hiệu quả, hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp. Lợi ích cho hệ hô hấp:
  • Chống viêm, giảm đau rát họng.
  • Long đờm, giảm ho.
  • Hỗ trợ điều trị viêm phế quản, viêm phổi.
• Bơ: Bơ chứa nhiều vitamin E, B6, K và magie giúp tăng đề kháng, cải thiện chức năng phổi.
• Nho: Chứa nhiều vitamin, khoáng chất và flavonoid, nho giúp làm sạch và hỗ trợ cải thiện chức năng hệ hô hấp. Đặc biệt, hoạt chất resveratrol có trong nho đỏ và nho tím là chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp đẩy lùi bệnh viêm phổi hiệu quả.
• Cam: Với hàm lượng vitamin C cao, cam giúp tăng đề kháng, ngăn ngừa quá trình xơ hóa của phổi và sự hình thành của mô sẹo, giảm triệu chứng ho, khó thở.
• Lê: Lê không chỉ thơm ngon mà còn là “liều thuốc quý” từ thiên nhiên, đặc biệt tốt cho hệ hô hấp. Với hàm lượng vitamin C, vitamin K, kali và chất xơ dồi dào, lê có tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc, nhuận phế, giảm ho hiệu quả. Lợi ích cho hệ hô hấp:
  • Giảm ho khan, ho có đờm.
  • Làm dịu cổ họng, giảm đau rát.
  • Giúp long đờm, thông thoáng đường thở.
• Kiwi: Kiwi chứa đầy dưỡng chất, đặc biệt là vitamin C và vitamin E. Hai loại vitamin này có tác dụng bảo vệ phổi khỏi các tác động xấu của gốc tự do và tăng cường hệ miễn dịch, giúp phổi chống lại các bệnh nhiễm trùng và giảm viêm hiệu quả.
• Đu đủ: Với thành phần chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các enzyme tự nhiên, đặc biệt là papain, đu đủ giúp ngăn ngừa nhiễm khuẩn, hỗ trợ làm giảm nhẹ các triệu chứng hô hấp.

Lưu ý khi sử dụng hoa quả cho trẻ bị viêm phổi

Theo bác sĩ Ngọc Phú đến từ Bệnh viện Tâm Anh cho biết, để đảm bảo an toàn và trẻ có thể hấp thụ dinh dưỡng từ các loại trái cây một cách đầy đủ, hiệu quả, khi lựa chọn hoa quả cho trẻ bị viêm phổi, bố mẹ cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:

• Lựa chọn hoa quả có nguồn gốc rõ ràng, tươi mới, sạch; tránh chọn những loại hoa quả có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cao.
• Tốt nhất nên cho trẻ ăn trái cây trực tiếp, cắt nhỏ hoặc uống nước ép nguyên chất. Tuy nhiên, không cho trẻ ăn hoa quả hay uống nước ép hoa quả lạnh vì có thể gây kích thích cổ họng của trẻ.
• Đảm bảo vệ sinh khi cho trẻ ăn trái cây: rửa tay với xà phòng và nước sạch trước khi cho trẻ ăn, rửa sạch trái cây và dụng cụ cắt/cho trẻ ăn…
• Thường xuyên thay đổi, kết hợp nhiều loại trái cây để trẻ không bị ngán, kích thích vị giác của trẻ. Cho trẻ ăn theo nhu cầu, ăn thành nhiều cữ nhỏ với lượng vừa đủ, không bắt ép trẻ ăn.
• Kết hợp chế độ dinh dưỡng khoa học, đầy đủ, đảm bảo trẻ uống đủ nước và tuân thủ các chỉ định điều trị của bác sĩ.

Trẻ bị viêm phổi nên ăn gì ngoài trái cây?

Bên cạnh trái cây, bố mẹ duy trì chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh và đủ chất cho trẻ. Chế độ ăn cho trẻ viêm phổi cần bổ sung đủ 4 nhóm dưỡng chất thiết yếu gồm chất đạm, chất béo, chất bột đường, vitamin và khoáng chất. Bố mẹ nên khuyến khích trẻ ăn nhiều rau xanh (rau nhíp, rau ngót, cải xoăn…) và uống đủ nước mỗi ngày. (1)

Trẻ bị viêm phổi nên ăn hoa quả gì? Nên hạn chế trái cây nào? Hy vọng với những thông tin trên, quý phụ huynh đã hiểu rõ hơn về lợi ích của việc bổ sung trái cây cho trẻ khi đang điều trị bệnh viêm phổi. Khi cho trẻ ăn trái cây, cần đảm bảo các yếu tố vệ sinh, quả mềm, cắt nhỏ vừa ăn và không bắt ép trẻ ăn khi trẻ không muốn.