Tình trạng ăn đồ ngọt bị đau đầu, uống đồ ngọt bị đau đầu có thể xảy ra ở bất kỳ ai khi sử dụng thực phẩm, thức uống chứa nhiều đường. Vậy tại sao ăn đồ ngọt lại đau đầu? Phòng tránh tình trạng ăn nhiều đồ ngọt bị đau đầu ra sao?
Nhìn chung, tình trạng ăn đồ ngọt bị đau đầu có thể xảy ra khi lượng đường trong máu tăng cao đột ngột. Lúc này, hormone trong cơ thể có thể khiến các mạch máu giãn ra, dẫn đến chứng đau đầu hay đau nửa đầu. (1)
Tương tự, tình trạng lượng đường trong máu quá thấp (có thể xảy ra khi bỏ bữa) cũng có thể làm giãn các mạch máu, dẫn đến chứng đau đầu do thiếu đường. Những cơn đau đầu này thường tác động đến người bị tiểu đường, nhưng cũng có thể xảy ra ở người không mắc tiểu đường.
Ăn thức ăn nhẹ nhiều đường cũng có liên quan đến việc dẫn đến chứng đau nửa đầu. Cụ thể, thức ăn nhiều đường có thể khiến cơ thể sản xuất và giải phóng thêm insulin. Điều này gây ra tình trạng giảm lượng đường trong máu và lượng đường trong máu thấp, có thể dẫn đến chứng đau nửa đầu. Tuy nhiên, mối liên hệ này vẫn chưa được xác định rõ.
Cùng tìm hiểu về các tác nhân, tình trạng sau: (2)
Sự dao động của lượng đường trong máu có thể dẫn đến những thay đổi về mức độ của các hormone, bao gồm norepinephrine và epinephrine. Những thay đổi này có thể khiến các mạch máu trong não giãn ra, góp phần gây ra cơn đau nửa đầu. Ngoài ra, tình trạng hạ đường huyết cũng được xác định là một nguyên nhân gây đau nửa đầu và có liên quan đến chứng đau đầu khi ngủ.
Đau đầu do tăng đường huyết có xu hướng xuất hiện sớm, có thể là dấu hiệu cho thấy lượng đường trong máu cao hơn bình thường. Tình trạng đau đầu do tăng đường huyết có thể tăng nặng khi lượng đường trong máu tiếp tục tăng hoặc duy trì ở mức cao.
Đường có thể tác động đến các chất dẫn truyền thần kinh cụ thể trong não, ví dụ như dopamine. Chất này có vai trò quan trọng trong việc duy trì tâm trạng, khả năng học tập, hành vi và trí nhớ. Dopamine cũng có vai trò quan trọng trong cảm giác vui vẻ và thỏa mãn.
Khi một người thường xuyên tiêu thụ quá nhiều đường, mức dopamine trong não sẽ bị rối loạn. Đường được coi là một chất có khả năng gây nghiện vì cách nó tác động đến mức dopamine. Theo thời gian, người tiêu thụ đường thường xuyên sẽ cần một lượng ngày càng nhiều để kích hoạt cảm giác vui vẻ và thỏa mãn. Đây chính là lý do mà khi ai đó quyết định hạn chế ăn đồ ngọt và giảm lượng đường tiêu thụ sau một thời gian dài sử dụng nhiều, họ có thể gặp hội chứng cai. Việc giảm lượng đường đột ngột cũng có thể gây ra đau nửa đầu.
Tình trạng ăn đồ ngọt bị đau đầu có thể xảy ra do cơ thể bị mất nước. Tiêu thụ đường chế biến (đường hóa học, đường kính, chất tạo ngọt nhân tạo… có trong các loại bánh kẹo, nước ngọt, đồ ăn nhanh) có thể khiến cơ thể bị mất nước. Tình trạng này có thể khiến các mô não co lại, dẫn đến triệu chứng đau đầu.
Đường hóa học trong thức ăn, đồ uống có thể gây ra tình trạng kích thích quá mức hoặc làm cản trở các dây thần kinh, tăng sự căng cơ, dẫn đến chứng đau đầu, đau nửa đầu. Đa phần đường được dùng trong việc chế biến thực phẩm là đường hóa học nhân tạo. Loại đường này thường có trong kem, nước ngọt, kẹo cao su, thực phẩm chế biến sẵn…
Dung nạp quá nhiều đường bổ sung và những loại carbohydrate tinh chế khác có liên quan đến tình trạng viêm trong cơ thể, có thể dẫn đến một số vấn đề về sức khỏe, bao gồm cả chứng đau đầu. Nhưng đây không phải là tình trạng viêm cấp tính (đến và đi khá nhanh) mà là dạng mạn tính, thường ở cấp độ thấp.
Mỗi người có thể chủ động phòng tránh tình trạng ăn đồ ngọt bị đau đầu, uống đồ ngọt bị đau đầu thông qua một số cách sau: (3)
Mỗi người có thể ngăn ngừa tình trạng giảm hoặc tăng lượng đường trong máu đột biến bằng cách theo dõi những gì bản thân ăn, thời điểm ăn, đồng thời thực hiện theo hướng dẫn của bác sĩ (đặc biệt là nếu đang bị tiểu đường).
Người bệnh tiểu đường cần theo dõi lượng đường trong máu thường xuyên và uống thuốc theo đúng chỉ định của bác sĩ. Trong trường hợp hạ đường huyết, hãy đảm bảo rằng người bệnh được cung cấp thức ăn nhẹ chứa khoảng 15g carbohydrate. Nếu lượng đường trong máu giảm, người bệnh nên ăn một trong những loại thức ăn này và kiểm tra lại mức đường huyết sau mỗi 15 phút cho đến khi trở lại bình thường.
Mỗi người có thể ngăn ngừa tình trạng lượng đường trong máu gia tăng đột biến bằng cách tiêu thụ thức ăn ít đường, ít carbohydrate, đặc biệt là carbohydrate tinh chế (như mì ống, bột mì trắng). Mỗi người có thể ngăn ngừa tình trạng hạ đường huyết thông qua cách ăn uống điều độ, hạn chế hoặc tránh uống rượu, điều chỉnh thuốc hoặc lượng thức ăn khi hoạt động nhiều. Nếu uống rượu, hãy luôn ăn nhẹ khi uống.
Nếu nghi ngờ bản thân đang tiêu thụ quá nhiều đường, người dân có thể cần giảm dần lượng đường nạp vào cơ thể. Hãy thử thay thế thức ăn, thức uống có đường bằng những thứ không thêm đường. Tuy nhiên cần tránh nhịn ăn quá lâu, tránh bỏ bữa do có thể làm đường trong máu giảm.
Mỗi người nên uống đủ nước (khoảng 1,5 – 2 lít nước mỗi ngày) để ngăn ngừa tình trạng mất nước. Có thể chủ động bổ sung bộ đôi hoạt chất thiên nhiên từ Blueberry (việt quất) và Ginkgo Biloba (bạch quả) để hỗ trợ điều hòa máu não, cải thiện tình trạng đau đầu.
Cần duy trì mức cân nặng ổn định và thường xuyên tập thể dục. Người gặp tình trạng ăn đồ ngọt bị đau đầu cũng cần đảm bảo ngủ đủ và sâu giấc, áp dụng các biện pháp kiểm soát căng thẳng như thư giãn, tập yoga.
Hầu hết các cơn đau đầu nhẹ đến trung bình có thể được chữa trị bằng thuốc giảm đau không kê đơn (OTC) và nghỉ ngơi đúng cách. Thế nhưng nếu một người ăn đồ ngọt bị đau đầu dai dẳng, dữ dội, thuốc giảm đau không phát huy tác dụng, gặp những triệu chứng bất thường khác kèm theo… thì nên đến cơ sở y tế thăm khám.
Bác sĩ có thể chỉ ra những vấn đề về lượng đường trong máu hoặc các vấn đề sức khỏe khác dẫn đến tình trạng ăn nhiều đồ ngọt bị đau đầu. Thông qua quá trình thăm khám, bác sĩ có thể chẩn đoán nguyên nhân tại sao ăn đồ ngọt lại đau đầu và lập kế hoạch kiểm soát triệu chứng đau đầu hiệu quả.
Khoa Thần kinh, Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh là cơ sở y tế uy tín thăm khám, điều trị hiệu quả nhiều bệnh lý thần kinh, bao gồm cả các chứng đau nửa đầu, đau đầu do căng thẳng, ăn đồ ngọt bị đau đầu…
Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh quy tụ đội ngũ chuyên gia, bác sĩ dày dặn kinh nghiệm, được trang bị máy móc tân tiến phục vụ tối ưu cho quá trình khám chữa bệnh (như máy CT 768 lát cắt, máy CT 1975 lát cắt, máy CT 100,000 lát cắt, máy MRI 1,5 – 3 tesla, máy đo điện não…), áp dụng đầy đủ các chính sách bảo hiểm, triển khai quy trình khám chữa bệnh nhanh chóng, tiện lợi.
Để đặt lịch thăm khám, điều trị bệnh tại Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, Quý khách vui lòng liên hệ:
HỆ THỐNG BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM ANH
Tóm lại, tình trạng ăn đồ ngọt bị đau đầu thường liên quan đến lượng đường huyết hay bệnh tiểu đường. Thế nhưng ngay cả khi không mắc bệnh tiểu đường thì cũng có thể gặp tình trạng ăn đồ ngọt bị nhức đầu. Người bệnh nên đến cơ sở y tế uy tín thăm khám khi gặp chứng ăn ngọt bị đau đầu kéo dài.