Bệnh gan có được uống bia không là vấn đề được nhiều người quan tâm. Vậy người bị bệnh gan uống rượu bia sẽ có ảnh hưởng gì đến sức khỏe của gan, cần lưu ý gì?
Tác động của bia rượu lên gan
Hơn 90% lượng rượu bia vào cơ thể sẽ đi thẳng đến gan. Chỉ khoảng 10% được đào thải qua đường tiểu, mồ hôi và hơi thở. Có thể thấy, gan là cơ quan đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa cồn. Tuy nhiên, gan chỉ có khả năng lọc một lượng cồn nhất định mỗi giờ. Lượng cồn trong máu càng cao, thời gian xử lý càng lâu.
Tiêu thụ rượu bia quá mức sẽ gây những ảnh hưởng tiêu cực lên gan như:
Uống nhiều rượu dẫn đến tình trạng lắng đọng chất béo trong gan. Qua đó hình thành sẹo, dẫn đến viêm và nhiều vấn đề khác.
Quá trình phân hủy rượu trong gan có thể tạo ra một số chất nguy hiểm như acetaldehyde. (1)
Tiêu thụ rượu bia quá mức có thể làm giảm mức độ các chất chống oxy hóa, đặc biệt là glutathione. Tình trạng này kéo dài tạo điều kiện cho các gốc tự do tấn công và làm tổn thương tế bào gan.
Lạm dụng rượu bia quá mức làm giảm khả năng tái tạo của gan. Về lâu dài có thể gây tổn thương nghiêm trọng và vĩnh viễn cho gan.
Tiêu thụ rượu bia thường xuyên ảnh hưởng đến khả năng tái tạo của gan
Bệnh gan có được uống bia không?
Người mắc bệnh lý về gan như gan nhiễm mỡ, viêm gan hay xơ gan không nên uống rượu bia trong vòng vài tháng hoặc vài năm hoặc lâu hơn, hoặc theo chỉ định của bác sĩ để gan có thời gian hồi phục, kiểm soát bệnh tốt. Tiếp tục dung nạp đồ uống có cồn sẽ gia tăng áp lực lên gan, khiến bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Kể cả khi đã hồi phục, người bệnh vẫn cần hạn chế tiêu thụ đồ uống có cồn. Giới hạn an toàn khi dùng rượu bia với người từng mắc bệnh gan là dưới 210 g/tuần (nam giới) và 140 g/tuần (nữ giới). Tuy nhiên, người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ để biết chính xác lượng bia rượu mà bản thân có thể sử dụng. Tốt hơn hết, nên hạn chế tối đa việc sử dụng rượu bia để giảm thiểu ảnh hưởng tiêu cực đến gan và sức khỏe tổng thể.
Hậu quả của việc uống bia đối với người mắc bệnh gan
Ở người mắc bệnh gan, chức năng gan bị suy giảm đáng kể. Liên tục sử dụng rượu bia và đồ uống có cồn càng làm trầm trọng thêm triệu chứng bệnh. Người bị bệnh gan uống rượu bia có thể dẫn đến những vấn đề về gan hoặc làm tăng nặng bệnh gan đang mắc sẵn như:
Gan nhiễm mỡ: Sử dụng rượu bia sẽ làm tăng lượng mỡ trong gan. Lâu dài có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan.
Viêm gan B và C: Đồ uống có cồn khiến triệu chứng bệnh diễn tiến nhanh, tăng nguy cơ xơ gan và ung thư gan.
Xơ gan: Cứ 5 người sử dụng nhiều rượu bia sẽ có 1 người có khả năng bị xơ gan. Tiêu thụ rượu bia làm tích tụ chất béo trong gan và gây viêm, khiến sẹo hình thành, dẫn đến xơ gan. Các mô sẹo sẽ thay thế tế bào khỏe mạnh, ảnh hưởng đến chức năng gan. Tình trạng này kéo dài dẫn đến suy gan, đe dọa tính mạng. (2)
Ung thư gan: Xơ gan do rượu làm tăng nguy cơ bị ung thư gan. Bệnh tiến triển nặng và có thể gây nguy hiểm nếu không phát hiện và điều trị kịp thời.
Rượu bia gây ra nhiều bệnh lý về gan
Lạm dụng rượu bia quá mức là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh gan do rượu. Bên cạnh đó, bệnh còn có khả năng tiến triển nhanh khi gặp các yếu tố nguy cơ như tiền sử gia đình có người mắc bệnh gan, tuổi tác cao, thừa cân, béo phì, chế độ ăn uống thiếu lành mạnh…
Cách bảo vệ và cải thiện sức khỏe gan khi mắc bệnh
Thắc mắc bệnh gan có được uống bia không đã được giải đáp. Để bảo vệ sức khỏe gan và cải thiện triệu chứng, người bệnh nên lưu ý những điều sau:
Tuân thủ phác đồ điều trị, sử dụng thuốc và tái khám theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Áp dụng chế độ ăn uống khoa học, tăng cường các loại thực phẩm tốt cho gan như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau xanh, cá béo…
Thay thế rượu bia bằng những thức uống không cồn như nước ép trái cây, nước lọc, trà xanh…
Hạn chế tiêu thụ đồ ăn đóng hộp, thực phẩm chế biến sẵn, nội tạng động vật, thực phẩm chứa nhiều muối, đường, chất béo…
Tránh hút thuốc lá và không sử dụng các chất kích thích.
Giữ tinh thần luôn thoải mái, ngủ đúng giờ, tránh căng thẳng hay lao động quá sức.
Tập luyện các môn thể thao vừa sức như đi bộ, yoga, bơi lội, đạp xe… khoảng 15-30 phút mỗi ngày. Điều này hỗ trợ duy trì cân nặng hợp lý, hạn chế tác động tiêu cực lên gan.
Bệnh gan có được uống bia không là câu hỏi nhiều người đặt ra khi muốn duy trì thói quen xã giao nhưng lo ngại ảnh hưởng đến chức năng gan. Trên thực tế, bia – dù với lượng nhỏ – vẫn có thể làm tổn thương tế bào gan, đặc biệt ở người đã có bệnh lý gan nền. Để được tư vấn chính xác và xây dựng lối sống an toàn cho gan, bạn nên đến BVĐK Tâm Anh để thăm khám cùng bác sĩ chuyên khoa Gan mật – Tiêu hóa.
Cập nhật lần cuối: 23:13 22/08/2025
Chia sẻ:
Nguồn tham khảo
Maher J. J. (1997). Exploring alcohol’s effects on liver function. Alcohol health and research world, 21 (1), 5–12.
How alcohol affects the liver. (n.d.). HSE.ie. https://www2.hse.ie/living-well/alcohol/health/effects-on-your-body/the-liver/