Mít là một trong những loại trái cây có hương vị thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, người đang ăn kiêng, người cần giảm cân… rất quan tâm ăn mít có béo không, giá trị dinh dưỡng của mít như thế nào? Dưới đây là các thông tin giải đáp, do chuyên viên Dinh dưỡng Hoàng Đào Ngọc Lan chia sẻ.
Mít cung cấp lượng calo trung bình so với những loại trái cây khác, ngoài ra còn có nhiều vitamin, khoáng chất. Thành phần dinh dưỡng trong 100g mít chín gồm:
Ăn mít có béo không? Câu trả lời phụ thuộc vào lượng mít bạn tiêu thụ và chế độ ăn uống tổng thể. Ăn mít có thể không gây béo nếu bạn tiêu thụ với lượng vừa phải. Tuy nhiên, đây là loại trái cây nhiều đường, do đó nếu ăn quá nhiều mít, đặc biệt là mít sấy khô, vẫn có thể gây tăng cân.
100g mít tươi chứa 95 calo, nhưng 100g mít sấy chứa đến 300 – 350 calo. Các loại trái cây sấy khô cũng có thể được thêm nhiều đường hoặc chất bảo quản, khiến hương vị của chúng thơm ngon hơn, kích thích bạn ăn nhiều hơn và dễ dẫn đến tăng cân. Ngoài ra, nếu ăn mít vào ban đêm hoặc trước khi đi ngủ cũng khiến cơ thể không thể tiêu hao hết năng lượng dư thừa và năng lượng này sẽ được chuyển hóa thành mỡ dự trữ, ảnh hưởng đến cân nặng.
Do đó, việc ăn mít có béo không còn phụ thuộc vào khẩu phần ăn, loại mít, thời gian ăn… Tuy nhiên, nếu bạn thưởng thức mít đúng cách, với lượng vừa đủ thì loại trái cây này có thể hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân, bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể, là món ăn vặt lành mạnh, thơm ngon.
Có thể bạn quan tâm:
Không chỉ phân vân ăn mít có mập không, nhiều người còn quan tâm đến những lợi ích của mít với cân nặng:
Mít chứa lượng chất béo không đáng kể, do đó bạn không cần quá lo lắng ăn mít nhiều có béo không. Đây cũng là lý do khiến loại trái cây này trở thành thực phẩm hỗ trợ giảm cân lành mạnh. Chất béo cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, 1g chất béo cung cấp 9 calo, cao hơn protein và carbohydrate.
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo có thể dẫn đến tăng cân do dư thừa calo. Tuy nhiên, chất béo vẫn đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, do đó nên lựa chọn các thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như dầu ô liu, quả bơ, các loại cá béo (cá thu, cá hồi, cá cơm…).
Rau xanh và trái cây tươi là những thực phẩm giàu chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Mít cũng chứa hàm lượng chất xơ cao, nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Chất xơ giúp làm đầy dạ dày, kéo dài thời gian tiêu hóa, do đó giúp giảm cơn thèm ăn. Khi không hấp thụ thêm calo từ đồ ăn vặt, bạn có thể tạo thâm hụt calo và giảm cân hiệu quả.
Hàm lượng calo không quá cao là lý do chính giúp bạn không cần phân vân ăn nhiều mít có béo không. Sự thâm hụt calo (calo hấp thụ vào cơ thể thấp hơn lượng calo tiêu hao) là nguyên tắc cần thiết của quá trình giảm cân. Do đó, để kiểm soát cân nặng hiệu quả, bạn nên bổ sung những thực phẩm ít calo như mít vào khẩu phần ăn.
Chỉ số đường huyết (GI) của thực phẩm phản ánh khả năng làm tăng đường huyết sau khi ăn thực phẩm đó. Còn tải lượng đường huyết (GL) là chỉ số thể hiện đường huyết sẽ tăng nhiều hay ít sau khi ăn thực phẩm đó. (1)
Mít có chỉ số GI cao và GL trung bình, do đó người bị tiểu đường nên cân nhắc ăn mít với lượng vừa phải.
Để ăn mít đúng cách mà không phải lo lắng ăn mít có béo không, bạn nên lưu ý những điều sau:
Đăng ký tư vấn về thừa cân, béo phì tại đây
Phác đồ điều trị đa mô thức tại Tâm Anh được cá nhân hóa, phối hợp đa chuyên khoa như Nội tiết, Dinh dưỡng, Y học vận động, Tâm lý trị liệu, Tim mạch, Da liễu… Khách hàng có thể sử dụng thuốc giảm cân thế hệ mới được FDA, EMA và Bộ Y tế Việt Nam cấp phép, kết hợp công nghệ cao như đông hủy mỡ, laser, sóng radio, hoặc can thiệp ngoại khoa như đặt bóng dạ dày, phẫu thuật thu nhỏ dạ dày khi cần.
Giảm cân chuẩn y khoa tại BVĐK Tâm Anh là phương pháp tác động vào tận gốc các cơ chế chuyển hóa của cơ thể, hạn chế hình thành mỡ, tăng cường chuyển hóa và ly giải mỡ thừa mà không gây mất nước, tiêu chảy hay chán ăn. Khách hàng không cần kiêng khem quá nghiêm ngặt hoặc vận động nặng mà vẫn đạt được cân nặng mong muốn. Đặc biệt, khách hàng không gặp tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe: không mệt mỏi, không làm bệnh nền nặng thêm, không mất nước, không tăng cân ồ ạt sau khi kết thúc liệu trình.
HỆ THỐNG BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM ANH
Ăn mít có béo không còn phụ thuộc vào lượng tiêu thụ và tần suất ăn trong ngày. Mít chứa nhiều đường tự nhiên và calo, dễ gây tăng cân nếu ăn quá nhiều, đặc biệt vào buổi tối. Tuy nhiên, nếu dùng hợp lý, mít vẫn có thể nằm trong chế độ ăn lành mạnh. Để được tư vấn dinh dưỡng chính xác theo thể trạng và mục tiêu cá nhân, bạn nên đến BVĐK Tâm Anh và gặp chuyên gia Dinh dưỡng.
