Đu đủ là loại quả có vị ngọt nhẹ, mềm, vỏ thường có màu xanh lục khi xanh và chuyển vàng khi chín, nặng khoảng 450-900gr. Loại trái cây này có nhiều ở các tỉnh thuộc Đồng bằng Sông Cửu Long. Do quả chín có vị ngọt nên nhiều người tự hỏi liệu ăn đu đủ có béo không? Ăn nhiều có tốt không? Bài viết sau của Bác sĩ Võ Trần Như Thảo, Phòng khám Kiểm soát cân nặng và Điều trị béo phì, Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM sẽ giải đáp chi tiết.
Trước khi tìm hiểu “ăn đu đủ có béo không?” cần làm rõ thành phần dinh dưỡng của loại quả này. Trong 100gr đu đủ có:
Một số lợi ích sức khỏe của đu đủ như:
Ăn đu đủ không béo vì trong 100gr đu đủ chỉ có khoảng 43 calo nhưng giàu dinh dưỡng. Loại trái cây này còn hỗ trợ giảm cân nhờ lượng chất xơ dồi dào, giúp no lâu. Tuy nhiên, đu đủ có đường tự nhiên, bạn chỉ nên ăn lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe của bản thân.
Ăn nhiều đu đủ có mập không phụ thuộc vào lượng đu đủ (mức calo tiêu thụ), thực phẩm kết hợp, độ chín, cường độ vận động và nhiều yếu tố khác. 1 người chỉ nên ăn tối đa 500 – 700gr đu đủ mỗi ngày. Nếu ăn đu đủ mỗi ngày và kéo dài thì không nên quá 100gr.
Không nên ăn quá nhiều đu đủ để tránh các vấn đề liên quan đến hô hấp (tắc nghẽn đường thở, thở khò khè, nghẹt mũi mãn tính, sốt và hen suyễn) và các vấn đề về tiêu hóa. Đặc biệt, đu đủ chứa nhiều beta caroten nếu ăn quá nhiều và quá thường xuyên có thể dẫn đến tình trạng vàng ở lòng bàn tay, lòng bàn chân, mu bàn tay, mu bàn chân do ứ đọng nhiều beta caroten trong cơ thể.
Nếu bạn đang băn khoăn ăn đu đủ có béo không thì nên lưu ý đến lượng đường trong đu đủ chín cũng như cách kết hợp với các thực phẩm khác, cụ thể:
Dù đu đủ chứa enzyme papain có lợi cho tiêu hóa, nhưng nếu bổ sung quá mức, papain có thể gây kích ứng cổ họng, tổn thương thực quản hoặc làm trầm trọng thêm các vấn đề dạ dày. Những người đang mắc bệnh dạ dày hoặc có tiền sử viêm loét nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thường xuyên bổ sung đu đủ vào khẩu phần ăn để đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa.
Ăn đu đủ có béo không còn phụ thuộc vào cách ăn và khẩu phần mỗi ngày. Nếu tiêu thụ với lượng hợp lý, kết hợp với chế độ ăn lành mạnh và vận động đều đặn, đu đủ không chỉ không gây béo mà còn giúp giảm cân hiệu quả.
Ăn đu đủ có mập không? Câu trả lời là không, nhưng nếu bạn đang thừa cân hoặc mắc bệnh nền như tăng huyết áp, tiểu đường, tim mạch…, việc tự điều chỉnh chế độ ăn là chưa đủ. Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh là nơi bạn nên tìm đến để được bác sĩ nội tiết, chuyên gia dinh dưỡng, huấn luyện viên thể lực thiết kế thực đơn và kế hoạch giảm cân an toàn, khoa học. Đội ngũ tại đây được đào tạo chuyên sâu tại Anh, Mỹ, Pháp, luôn cập nhật các phác đồ mới và sử dụng trang thiết bị đạt chuẩn quốc tế.
Nếu bạn thừa cân do tích mỡ vùng như bụng, đùi, bắp tay… dù đã ăn uống khoa học với đu đủ hay tập luyện hợp lý, BVĐK Tâm Anh hiện áp dụng công nghệ đông hủy mỡ hiện đại giúp giảm mỡ không xâm lấn. Phương pháp sử dụng nhiệt lạnh để phá vỡ mô mỡ cứng đầu, đào thải qua cơ chế tự nhiên, đảm bảo an toàn, hiệu quả sau vài liệu trình. Đây là giải pháp phù hợp với người muốn kiểm soát vóc dáng mà không ảnh hưởng đến sinh hoạt thường ngày.
HỆ THỐNG BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM ANH
Hy vọng qua bài viết, bạn đã hiểu rõ ăn đu đủ có béo không và cách sử dụng loại trái cây này để hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Nếu bạn đang gặp vấn đề về cân nặng, trao đổi chất hay cần xây dựng chế độ ăn khoa học, hãy đến BVĐK Tâm Anh để được bác sĩ tư vấn cá nhân hóa theo thể trạng và mục tiêu sức khỏe. Đặt lịch khám ngay hôm nay để cải thiện vóc dáng và sức khỏe lâu dài.