Đau dạ dày cấp nên ăn gì là điều được nhiều người quan tâm. Chế độ ăn uống khoa học không chỉ hỗ trợ tích cực cho việc điều trị mà còn ngăn ngừa nguy cơ bệnh tiến triển nặng. Vậy bị đau dạ dày cấp ăn gì tốt cho hệ tiêu hóa?
Cùng với việc điều trị, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với người bị đau dạ dày cấp. Thực đơn ăn uống khoa học và đầy đủ dưỡng chất thiết yếu góp phần giảm áp lực và hạn chế tiết axit dạ dày, nguyên nhân chính gây đau dạ dày. Điều này hỗ trợ giảm đau, viêm và ảnh hưởng tích cực đến quá trình phục hồi. Đồng thời, chế độ dinh dưỡng lành mạnh còn giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc những bệnh lý khác.
Để cải thiện tình trạng đau dạ dày cấp, người bệnh nên chú ý những điều sau:
Đau dạ dày cấp nên ăn gì? Dưới đây là những thực phẩm tốt cho dạ dày mà người bệnh có thể tham khảo.
Đây là gợi ý đáng cân nhắc cho những ai thắc mắc đau dạ dày cấp nên ăn gì. Cháo và súp là những loại thức ăn mềm nên hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu hóa. Đồng thời, cách chế biến cũng rất dễ dàng nhưng cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý nấu nhạt, hạn chế thêm các gia vị cay nồng như ớt hoặc tiêu vì có thể khiến cơn đau trở nên nghiêm trọng hơn. Những loại cháo có thể tham khảo gồm cháo hạt sen, cháo thịt băm nấu với rau xanh, súp bí đỏ…
Bánh mì và cơm trắng là những thức ăn giàu tinh bột. Chất này hỗ trợ hấp thụ chất lỏng và trung hòa axit trong dạ dày, góp phần giảm đau và phòng tránh tiêu chảy. Bên cạnh đó, những món ăn này cũng rất mềm, vị nhạt và dễ tiêu hóa. Điều này góp phần làm dịu các triệu chứng do viêm dạ dày cấp như chướng bụng, đầy hơi và khó tiêu.
Sữa tươi không đường chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, protein, vitamin D, A và C, khoáng chất. Không chỉ tốt cho dạ dày, những chất này còn giúp nâng cao sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. Tuy nhiên, người bị đau dạ dày cấp không nên dung nạp quá nhiều sữa hoặc dùng thay thế bữa ăn chính. Đồng thời, hạn chế uống sữa khi bụng đang rỗng và trước khi đi ngủ.
Chuối chín mềm và dễ tiêu hóa. Hàm lượng kali tương đối cao trong loại trái cây này có thể hỗ trợ tăng sản xuất chất nhầy trong dạ dày. Đây là thành phần bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi các chất có tính axit, từ đó hạn chế tình trạng ợ chua và ợ nóng gây đau dạ dày. Vì vậy, nếu đang quan tâm đau dạ dày cấp nên ăn gì, bạn có thể cân nhắc chuối chín. (1)
Khoai lang và khoai tây chứa nhiều tinh bột, chất xơ, vitamin cùng các khoáng chất thiết yếu. Đây là những chất hỗ trợ phục hồi và bảo vệ niêm mạc dạ dày, góp phần kháng viêm và giảm áp lực lên dạ dày. Người bệnh nên chế biến 2 loại củ này ở dạng hấp hoặc luộc để dễ dàng tiêu hóa.
Gừng chứa gingerol có tác dụng kháng viêm và chống oxy hóa mạnh. Trong khi đó, hàm lượng curcumin cao trong củ nghệ được chứng minh có khả năng làm giảm viêm và hỗ trợ điều trị bệnh. Cả hai loại củ này đều là lựa chọn tốt cho những ai đang quan tâm đau dạ dày cấp ăn gì với công dụng giảm đau, buồn nôn và cải thiện hệ miễn dịch. Bạn có thể sử dụng gừng và nghệ tươi, khô, xay hoặc làm gia vị cho nhiều món ăn.
Phần lớn các loại trà thảo dược đều có tác dụng trong việc hỗ trợ giảm đau dạ dày cấp. Trong đó, trà hoa cúc là một trong những lựa chọn tốt nhất. Loại trà này góp phần giảm tình trạng đầy hơi và chướng bụng. Đồng thời, trà còn giúp thư giãn tinh thần, hạn chế gây áp lực lên dạ dày và khiến cơn đau trở nên nghiêm trọng.
Đu đủ chín chứa 2 loại enzyme papain và chymopapain đều có công dụng giảm viêm và giảm đau, tốt cho dạ dày. Đồng thời, loại quả này còn có kết cấu mềm, dễ tiêu hóa nên có thể làm giảm áp lực lên dạ dày, qua đó phòng tránh các tổn thương trong dạ dày.
Đây là 2 loại trái cây tốt và đáng cân nhắc cho những ai tìm kiếm đau dạ dày cấp nên ăn gì. Cả hai loại quả đều chứa lượng lớn chất xơ, vitamin cùng các chất chống oxy hóa. Qua đó hỗ trợ bảo vệ niêm mạc dạ dày, hạn chế tình trạng viêm lan rộng khiến bệnh tiến triển nặng.
Đây là những thức ăn dễ tiêu hóa và chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Không chỉ làm dịu và giảm đau dạ dày, chúng còn góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể, bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc những bệnh lý khác.
* Lưu ý: Những thực phẩm trên đây chỉ mang tính tham khảo. Người bệnh nên trao đổi với bác sĩ tiêu hóa hoặc bác sĩ dinh dưỡng để được tư vấn thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng và phù hợp với tình trạng sức khỏe.
Xem thêm: Đau dạ dày đại tràng kiêng ăn gì để hỗ trợ quá trình điều trị?
Để tránh làm bệnh tiến triển nặng, người bị đau dạ dày cấp nên tránh tiêu thụ những thực phẩm sau:
Khi bị đau dạ dày cấp, cần tránh tiêu thụ thực phẩm cay và những gia vị như ớt, tỏi, tiêu… Những thực phẩm này có thể kích thích hệ tiêu hóa và làm tổn thương niêm mạc dạ dày, dẫn đến hình thành vết loét và khiến bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Đây là những thức uống có thể làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, dễ dẫn đến buồn nôn và làm trầm trọng các triệu chứng bệnh. Mặt khác, các loại đồ uống có cồn như rượu bia có thể tương tác và làm giảm hiệu quả của thuốc ức chế bơm proton (PPI), loại thuốc thường được sử dụng để điều trị chứng ợ nóng và trào ngược dạ dày.
Đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ và chất béo gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa. Đồng thời, chúng còn khiến dạ dày kích ứng, dẫn đến tăng tiết axit dạ dày, gây ra tình trạng ợ hơi và ợ chua.
Người bị đau dạ dày cấp nên hạn chế tiêu thụ các loại đồ chua và lên men như dưa muối, cà muối, kimchi… Những thực phẩm này khiến nồng độ axit dạ dày tăng và làm tổn thương niêm mạc dạ dày. Hậu quả dẫn đến chứng ợ hơi, ợ chua, ợ nóng và khó tiêu.
Bên cạnh chế độ ăn uống, người đau dạ dày cấp nên chủ động thăm khám với bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa. Đặc biệt là trong trường hợp cơn đau kéo dài không thuyên giảm hoặc từng có tiền sử mắc các bệnh lý tiêu hóa. Khi thăm khám, bác sĩ sẽ chẩn đoán nguyên nhân gây bệnh chính xác nhất, qua đó đưa ra phương án điều trị thích hợp, góp phần cải thiện triệu chứng và phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.
Để đặt lịch thăm khám tại Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, vui lòng liên hệ:
HỆ THỐNG BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM ANH
Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát triệu chứng khi bị đau dạ dày cấp nên ăn gì. Tuy nhiên, tự điều chỉnh thực đơn không đủ nếu bạn không biết rõ nguyên nhân gây đau. Để được tư vấn đúng và điều trị kịp thời, hãy đến Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh. Tại đây, bạn sẽ được bác sĩ chuyên khoa Tiêu hóa trực tiếp thăm khám và xây dựng phác đồ cá nhân hóa. Đặt lịch khám ngay để ngăn ngừa biến chứng!
