Một số loại thức uống có thể hỗ trợ giảm mỡ thông qua cải thiện quá trình trao đổi chất, làm tăng cảm giác no của cơ thể. Việc kết hợp những đồ uống này vào chế độ cân đối dinh dưỡng và kế hoạch tập luyện phù hợp sẽ góp phần làm tăng hiệu quả giảm béo. Vậy uống gì giảm mỡ toàn thân, dùng sao cho đúng?
Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính tham khảo, không thể thay thế tư vấn y khoa từ các chuyên gia.

Nguyên nhân gây tích tụ mỡ toàn thân là sự dư thừa năng lượng trong cơ thể, tức là lượng calo nạp vào nhiều hơn calo được đốt cháy, và phần calo dư sẽ chuyển hóa thành mỡ tích tụ trong cơ thể. Một số yếu tố gây nên tình trạng cân nặng dư thừa bao gồm: chế độ ăn uống thiếu cân đối, ít hoặc không vận động, các yếu tố môi trường và di truyền khác.
Dưới đây là một số loại nước uống giảm mỡ toàn thân tạo cảm giác no, kích thích quá trình trao đổi chất và từ đó hỗ trợ tan mỡ cho cơ thể mà bạn có thể thêm vào thực đơn hàng ngày:
Khi dùng đồ uống giảm mỡ toàn thân detox, nhiều người sử dụng các loại nước ép rau củ, để thanh lọc, thải độc cho cơ thể. Trong một nghiên cứu năm 2017 của Susanne M Henning và các cộng sự tại Trung tâm Dinh dưỡng con người thuộc Đại học California, nước detox có thể giúp tăng số lượng vi khuẩn có lợi trong ruột và từ đó hỗ trợ giảm béo.
Uống gì giảm mỡ toàn thân? Mỗi cốc nước chanh với nửa quả chanh chỉ chứa khoảng 10 calo. Ngoài ra nước chanh còn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Sinh tố protein (protein shakes) là loại thức uống pha từ bột protein – được chiết xuất từ các thực phẩm giàu đạm như đậu, sữa bò hay trứng, sau đó chế biến thành dạng bột. Protein làm tăng nồng độ hormone tạo cảm giác no như GLP-1 đồng thời làm giảm ghrelin – một loại hormone thúc đẩy cảm giác thèm ăn, theo nghiên cứu của Samir Giuseppe Sukkar (Đơn vị Dinh dưỡng Lâm sàng, Viện Nghiên cứu Khoa học và Điều trị San Martino, Genova, Italia).
Uống nước gì giảm mỡ toàn thân? Catechin – chất chống oxy hóa tự nhiên có trong trà xanh có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo, dẫn đến giảm cân, giảm mỡ [1].

Trà thảo mộc là tên gọi chung cho các món thức uống với thảo mộc, gia vị, hoa quả khô được ngâm trong nước nóng như: trà hoa dâm bụt, trà nụ hoa hồng, trà cam quế… Một số thông tin lan truyền trên mạng cho rằng việc uống các loại trà thảo mộc giúp tăng quá trình trao đổi chất béo, từ đó có thể ngăn chặn sự hình thành các tế bào mỡ. Tuy nhiên, để khẳng định tác dụng cụ thể của các loại trà thảo mộc trong việc giảm cân, cần có những nghiên cứu sâu hơn trên cơ thể người.
Trà đen có hàm lượng polyphenol cao và được cho là hỗ trợ giảm cân bằng cách giảm hấp thụ calo, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo, là câu trả lời cho những ai thắc mắc :”Uống gì giảm mỡ toàn thân?”.
Trà gừng làm tăng cảm giác no và giảm cơn đói, do đó có thể hỗ trợ kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể và giúp giảm cân.
Kombucha là thức uống lên men từ con giống Scoby – một loại vi khuẩn cộng sinh với nấm men. Khi uống kombucha, đường ruột được bổ sung lợi khuẩn giúp cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên vẫn cần có những nghiên cứu sâu hơn để kết luận chính xác về hiệu quả giảm mỡ của Kombucha đối với con người.
Uống gì giảm mỡ toàn thân? Caffeine có trong cà phê không chỉ giúp tâm trạng hứng khởi mà còn có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Caffeine có thể làm tăng quá trình trao đổi chất và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.
Một cốc 240ml sữa đậu nành không đường chỉ chứa khoảng 80 calo [2], do vậy sữa đậu nành là đồ uống tuyệt vời cho những người đang áp dụng thực đơn giảm mỡ. Bên cạnh đó, protein trong đậu nành góp phần tăng cảm giác no, giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn khi nghỉ ngơi.
Giấm táo là một loại đồ uống khuyên dùng cho những ai đang thắc mắc “uống gì giảm mỡ toàn thân“, nhờ axit axetic – một hợp chất có khả năng cải thiện quá trình trao đổi chất, ức chế cảm giác thèm ăn và đốt cháy chất béo. Một nghiên cứu của Tomoo Kondo (Viện Nghiên cứu Trung tâm thuộc Tập đoàn Mizkan, Nhật Bản) cho thấy, nhóm uống một loại đồ uống có chứa khoảng 30ml giấm táo mỗi ngày giúp giảm đáng kể trọng lượng cơ thể, vòng eo và mỡ bụng so với nhóm dùng giả dược.
Lượng calo có trong nước dừa khá thấp, chỉ khoảng 60 calo cho một cốc 240ml. Do đó nước dừa là thức uống phù hợp khi đang trong chế độ giảm mỡ. Nước dừa còn là một nguồn điện giải tự nhiên, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và chứa nhiều chất chống oxy hóa.
Uống nhiều nước lọc hơn giúp cơ thể có cảm giác no, từ đó cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Một nghiên cứu của Elizabeth A Dennis (Khoa Dinh dưỡng con người, Thực phẩm và Vận động, Đại học Công nghệ Virginia, Mỹ) cho thấy: với cùng một chế độ ăn ít calo, những người uống 500ml nước trước bữa ăn trong khi áp dụng chế độ ăn ít calo đã giảm được nhiều hơn tới 44% cân nặng trong 12 tuần so với những người không áp dụng mẹo nhỏ này.
Bên cạnh việc tìm hiểu “uống gì để giảm mỡ toàn thân“, bạn cũng cần biết thêm về thời điểm sử dụng để đạt được hiệu quả tối ưu:
Ngoài ra, hãy dành thời gian để đọc thêm bài viết ăn gì để giảm mỡ toàn thân và hiểu rõ cơ thể mình cần nạp đồ ăn thức uống như thế nào cho hợp lý với mục tiêu đề ra nhé.
Sau khi tìm hiểu “Uống gì giảm mỡ toàn thân“, bạn cũng cần hạn chế sử dụng một số đồ uống như: bia rượu, nước tăng lực, nước ép hoa quả và nước ngọt có gas,… để giảm mỡ hiệu quả hơn.
Một ly rượu vang khoảng 148ml cung cấp tới 120 calo. Các loại rượu ngọt và bia nặng độ còn chứa nhiều calo hơn so với rượu vang thông thường và đây là lý do dẫn tới tăng cân.

Theo bảng thành phần của một trong những loại nước tăng lực phổ biến hiện nay, mỗi chai 330ml có tới 58g đường tức gấp hơn 1,6 lần so với tổng lượng đường nên ăn mỗi ngày của người lớn trưởng thành theo khuyến cáo của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) là 36g (đối với nam) và 25g (đối với nữ). Thường xuyên sử dụng nước tăng lực sẽ làm cơ thể dư thừa năng lượng từ đường dẫn tới tích mỡ, béo phì.
Trái với suy nghĩ của nhiều người, nước ép hoa quả hay các loại sinh tố trái cây không phải là thức uống giảm cân. Thậm chí nếu sử dụng quá nhiều còn có thể gây thừa năng lượng dẫn tới béo phì bởi chúng chứa nhiều đường.
Các loại đồ uống có gas đều chứa nhiều đường, ngay cả với những thức uống ăn kiêng (diet) hay không đường (zero sugar). Bởi nhà sản xuất đã sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo thay cho đường. Những chất này có thể góp phần gây ra tình trạng béo phì và hội chứng chuyển hóa, theo nghiên cứu của Sharon P Fowler (Trung tâm Khoa học Y tế, Đại học Texas).
Khi dùng các loại thức uống giảm mỡ toàn thân, cần chú ý:
HỆ THỐNG BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM ANH
Trên đây là gợi ý để trả lời cho câu hỏi “Uống gì giảm mỡ toàn thân?” giúp các bạn xây dựng chế độ ăn uống phù hợp. Để quá trình giảm mỡ toàn thân có hiệu quả rõ rệt, bạn nên tìm đến các chuyên gia tại đơn vị uy tín, điển hình là Tâm Anh để được kiểm tra tình trạng sức khỏe tổng thể, từ đó xây dựng chế độ giảm mỡ toàn thân an toàn, chuẩn y khoa, hiệu quả.