Bị ung thư tuyến giáp có ăn được đu đủ không?

Ung thư tuyến giáp là bệnh ung thư nội tiết phổ biến, tuy có tiên lượng tốt nhưng người bệnh vẫn cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi. Trong các loại trái cây quen thuộc, đu đủ thường được nhắc đến nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, enzyme có lợi… Vậy người bệnh ung thư tuyến giáp có ăn được đu đủ không? Dưới đây là thông tin giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc này.

Ung thư tuyến giáp có ăn được đu đủ không?

Người bệnh ung thư tuyến giáp có thể ăn được đu đủ. Ăn trái cây này với lượng hợp lý còn hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị bệnh. Giá trị dinh dưỡng trong 100g đu đủ theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam (2017) do Bộ Y tế và Viện Dinh dưỡng biên soạn gồm:

• Năng lượng: 38 calo
• Protein: 1 g
• Chất béo: 0,11 g
• Carbohydrate: 8,19 g
• Chất xơ: 0,6 g
• Canxi: 40 mg
• Sắt: 2,6 mg
• Magie: 8 mg
• Phospho: 32 mg
• Kali: 221 mg
• Các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa khác như: kẽm, đồng, mangan, selen, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, vitamin K…

Đu đủ chứa nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh thuộc nhóm carotenoid như lycopene, quercetin, papain và kaempferol. Nguồn chất chống oxy hóa này được cơ thể hấp thụ tốt hơn so với từ các loại củ quả khác như cà chua hay cà rốt (1). Những chất này giúp trung hòa gốc tự do có hại.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng đu đủ lên men có thể làm giảm stress oxy hóa ở người cao tuổi, người mắc tiền tiểu đường, suy giáp nhẹ và bệnh gan (1). Nghiên cứu khác cho thấy người bệnh Alzheimer sử dụng chiết xuất đu đủ lên men trong 6 tháng đã giảm 40% chỉ số sinh học liên quan đến tổn thương oxy hóa ở DNA, lão hóa và ung thư. (3)

Nghiên cứu trong ống nghiệm và trên động vật cho thấy lycopene trong đu đủ có thể chống ung thư. Tuy nhiên chưa có nghiên cứu nào khẳng định trái cây này có thể bảo vệ hoặc chống lại ung thư ở người. (4)

Đu đủ còn giàu chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm táo bón – tình trạng thường gặp ở người bệnh ung thư tuyến giáp sau phẫu thuật hoặc đang dùng hormone tuyến giáp tổng hợp. Enzyme papain trong đu đủ cũng góp phần giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn trong giai đoạn hồi phục sau điều trị.

Tuy nhiên, khi tìm hiểu người bệnh K tuyến giáp có ăn được đu đủ không, cần lưu ý:

• Không nên ăn đu đủ xanh hoặc hạt đu đủ vì có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày hoặc ảnh hưởng đến chuyển hóa.
• Người đang điều trị bằng thuốc kháng giáp tổng hợp hoặc liệu pháp iod phóng xạ nên ăn trái cây này ở mức vừa phải (100g – 150g/ngày, 2 – 3 lần/tuần) để không ảnh hưởng đến hiệu quả hấp thu thuốc.
• Khuyến khích ăn loại quả này sau bữa chính, không ăn khi đói để tránh rối loạn tiêu hóa.
• Nên ăn riêng đu đủ hoặc chế biến thành các món ăn lành mạnh. Hạn chế trộn đu đủ với đường, sữa đặc… để tránh nạp quá nhiều calo vào cơ thể, gây ảnh hưởng cân nặng và đường huyết.

>>>Có thể bạn cần biết: Người bị ung thư tuyến giáp nên ăn gì và kiêng gì?

Trên đây là những thông tin giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc: người bệnh ung thư tuyến giáp có ăn được đu đủ không. Người bệnh hoàn toàn có thể ăn trái cây này, lưu ý cần ăn chín, ăn với lượng hợp lý, kết hợp với chế độ dinh dưỡng lành mạnh, cân bằng theo hướng dẫn của bác sĩ từ bệnh viện uy tín để hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi cơ thể.