Yến sào là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được dùng để bồi bổ sức khỏe và phục hồi thể trạng. Sau chuyển phôi ăn yến được không? Đây là băn khoăn của nhiều mẹ bầu trong giai đoạn đầu thai kỳ, khi dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng giúp phôi làm tổ và phát triển. Bài viết dưới đây sẽ giúp giải đáp thắc mắc này và đưa ra những lưu ý quan trọng khi dùng yến ở giai đoạn này.
Phụ nữ sau chuyển phôi có thể ăn tổ yến. Mẹ bầu sau giai đoạn thụ thai thành công hoàn toàn có thể ăn yến sào vì đây là một thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.
Yến sào được biết đến là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, được sử dụng từ lâu trong Đông y. Theo y học cổ truyền, tổ yến có vị ngọt, tính bình, hiệu quả dưỡng âm bổ phế, kích thích tuần hoàn, hỗ trợ tăng cường chức năng miễn dịch. Trong tổ yến có chứa nhiều protein, axit amin, carbohydrate và một số khoáng chất thiết yếu như sắt, magie, kẽm, canxi, natri, mangan. Sử dụng tổ yến ở một lượng vừa phải sẽ bổ sung dinh dưỡng hiệu quả cho mẹ bầu, giảm mệt mỏi, ăn ngon, ổn định huyết áp, tăng cường sức đề kháng,…
Yến sào là thực phẩm an toàn, giàu dinh dưỡng cho mẹ bầu, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình làm tổ và phát triển của phôi. Theo các nhà khoa học, yếu tố dinh dưỡng cũng đóng một vai trò quan trọng trong giai đoạn sau thủ thuật, hỗ trợ phôi làm tổ và sự phát triển chung của thai nhi.
Tổ yến được chứng minh là thực phẩm giàu protein dễ hấp thu, axit amin, khoáng chất như sắt, kẽm,… Các thành phần này đều góp phần cải thiện chất lượng niêm mạc tử cung, từ đó tạo điều kiện thuận lợi để phôi bám và làm tổ. Một số nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn giàu đạm sinh học, khoáng chất (canxi, sắt, kẽm) có liên quan đến hỗ trợ chức năng sinh sản, tăng cường nội tiết tố nữ – yếu tố quan trọng trong quá trình làm tổ của phôi thai.
Lưu ý rằng, một chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh mới là điều mà các mẹ cần hướng tới để cung cấp dưỡng chất giúp cơ thể mẹ khỏe mạnh, duy trì sự cân bằng nội tiết và tăng cường sức khỏe của phôi thai.
Theo ThS.BS Đỗ Thị Thu Trang, mẹ bầu nên sử dụng yến sào khi bụng đói, tức là khoảng 1 giờ trước khi ăn hoặc 2 giờ sau bữa ăn. Đây là thời điểm dạ dày không bị ảnh hưởng bởi thực phẩm khác, giúp cơ thể mẹ hấp thu hiệu quả các dưỡng chất quý có trong tổ yến như protein, axit amin, sắt, kẽm, canxi.
Ngoài ra, với những mẹ đang sử dụng thuốc điều trị, cần tránh dùng yến sào cùng lúc với thời điểm uống thuốc vì một số thành phần có trong tổ yến có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thu thuốc qua đường tiêu hóa.
Nhiều mẹ bầu truyền tai nhau rằng yến sào là thực phẩm nên dùng để ngăn ngừa thiếu sắt, chống mệt mỏi, giúp ngon miệng, tăng khả năng đậu thai. Chính vì vậy, không ít chị em băn khoăn ở giai đoạn này có nên ăn tổ yến không và xem đây như một lựa chọn không thể thiếu trong việc hỗ trợ quá trình làm tổ của phôi. Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, lý do nhiều mẹ chọn tổ yến còn đến từ tin đồn và kỳ vọng quá mức về công dụng của loại thực phẩm này.
Trong văn hóa Á Đông, yến sào được xem là thực phẩm đại bổ, đắt đỏ, thường dành cho người ốm yếu, phụ nữ sau sinh hoặc người cần phục hồi thể lực. Quan niệm này khiến nhiều phụ nữ tin rằng, yến sào là lựa chọn phù hợp để bồi bổ sau thủ thuật. Do đó, câu hỏi “Sau chuyển phôi có được ăn yến sào không?” thường xuất phát từ cả góc độ dinh dưỡng và gắn liền với tư duy truyền thống về thực phẩm quý, thực phẩm bổ của người Việt.
Trong các cộng đồng hiếm muộn và IVF, một số mẹ bầu đã từng dùng yến sào sau thủ thuật và có kết quả tích cực thường chia sẻ kinh nghiệm rằng nên ăn yến từ trước khi đưa phôi vào tử cung vài ngày, tiếp tục duy trì sau đó, giúp cơ thể khỏe hơn, ít mệt mỏi và tăng hy vọng phôi bám tốt. Theo tâm lý của các mẹ đang mong con theo phương pháp IVF, các chia sẻ truyền miệng này có sức ảnh hưởng lớn, khiến nhiều mẹ chọn ăn yến sào trước và sau thủ thuật, thậm chí trong suốt lộ trình thực hiện IVF.
Nhiều phụ nữ cho rằng ăn yến sẽ giúp phôi dễ bám, tăng tỷ lệ thành công của IVF. Trên thực tế, tỷ lệ đậu thai phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, bao gồm: chất lượng phôi, niêm mạc tử cung, nội tiết tố… Do đó, nếu chỉ đặt niềm tin vào yến sào mà bỏ qua vai trò chuyên môn y khoa, mẹ bầu có thể bỏ lỡ cơ hội điều trị hiệu quả hơn. Yến sào chỉ nên là một phần hỗ trợ dinh dưỡng, không nên là giải pháp chính trong giai đoạn này.
Đến đây, các mẹ đã hiểu phần nào giải đáp cho câu hỏi có nên ăn yến ở giai đoạn này không. Để phát huy tối đa lợi ích của yến sào trong giai đoạn nhạy cảm này, các mẹ cần lưu ý những điều sau:
Mẹ nên ưu tiên chọn yến từ các thương hiệu uy tín, được kiểm định chất lượng bởi cơ quan chức năng, có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Tránh mua yến trôi nổi, không nhãn mác hoặc không được bảo quản đúng cách. Sử dụng yến trôi nổi, không rõ nguồn gốc sẽ làm giảm hiệu quả dinh dưỡng, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Loại bỏ lông, bụi bẩn, tạp chất để làm sạch tổ yến mà không mất đi dưỡng chất là điều khó khăn với nhiều mẹ. Thói quen ngâm yến quá lâu hoặc thao tác quá mạnh tay có thể dẫn đến hao hụt protein và axit amin tự nhiên. Sau khi ngâm, nên dùng nhíp gắp lông, tạp chất, sau đó lọc và nhẹ nhàng rửa yến cho đến khi đạt độ sạch như mong muốn. Cuối cùng trải sợi yến trên khay hoặc rây và để yến ráo nước tự nhiên.
Trong các phương pháp chế biến, chưng cách thủy được xem là cách tối ưu để giữ lại trọn vẹn dưỡng chất của tổ yến mà không làm biến đổi thành phần dinh dưỡng. Phương pháp này giúp yến mềm, dễ tiêu hóa và hấp thu. Nếu muốn thêm táo đỏ, kỷ tử, hạt sen, nên chưng cách thủy yến trên lửa nhỏ (có thể sử dụng nồi chưng chuyên dụng), sau đó mới trộn chung yến với các thành phần khác.
Đối với phụ nữ trong giai đoạn này mỗi lần chỉ nên sử dụng khoảng 1g – 3g và chỉ nên ăn tối đa 2 lần/tuần. Lạm dụng tổ yến có thể gây đầy bụng, rối loạn tiêu hóa hoặc khiến cơ thể quá tải hấp thu protein, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của mẹ và quá trình làm tổ của phôi.
Trước khi đưa yến sào vào khẩu phần ăn, mẹ nên trao đổi trực tiếp với bác sĩ chuyên khoa sản hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Bác sĩ sẽ xác định xem cơ địa hiện tại của mẹ có phù hợp để sử dụng yến hay không, đặc biệt trong các trường hợp tiền sử dị ứng, rối loạn chuyển hóa hoặc sử dụng thuốc. Bác sĩ cũng có thể tư vấn liều lượng và thời điểm sử dụng yến phù hợp, đem lại hiệu quả sử dụng tối ưu.
Yến sào chỉ là một phần nhỏ trong tổng thể chế độ dinh dưỡng sau chuyển phôi. Trong giai đoạn này, các mẹ nên duy trì cân bằng dinh dưỡng, bữa ăn khoa học có đầy đủ nhóm chất đạm, tinh bột, vitamin, chất béo lành mạnh, khoáng chất. Bên cạnh đó, mẹ cần tăng cường rau xanh, trái cây, uống đủ nước, hạn chế thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ chế biến sẵn. Một chế độ ăn khoa học mới thực sự hỗ trợ tốt cho phôi làm tổ và phát triển.
Nếu sau khi ăn yến sào mà xuất hiện các biểu hiện như: Nổi mẩn, ngứa, khó tiêu, đầy bụng hoặc cảm giác mệt mỏi bất thường, mẹ nên ngưng sử dụng ngay và đến cơ sở y tế uy tín để kiểm tra. Trong giai đoạn sau thủ thuật, mọi biểu hiện bất thường cần được xử lý kịp thời để không ảnh hưởng đến quá trình làm tổ và phát triển của phôi thai.
Trung tâm Hỗ trợ sinh sản IVF Tâm Anh là đơn vị hàng đầu trong điều trị vô sinh, hiếm muộn, với tỷ lệ thành công cao vượt trội. Tâm Anh là nơi đầu tiên tại Việt Nam sở hữu phòng LAB đạt chuẩn ISO 5 – phòng LAB có độ vô khuẩn rất cao, giúp quá trình chọn lọc tinh trùng, trứng, tạo phôi và tạo điều kiện thuận lợi để phôi khỏe mạnh, bám dính tốt khi chuyển vào cơ thể mẹ.
HỆ THỐNG BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM ANH
Trên đây là giải đáp cho thắc mắc sau chuyển phôi ăn yến được không cùng những lưu ý quan trọng khi sử dụng yến sào. Thực tế, việc có nên dùng tổ yến ở giai đoạn này cũng như liều lượng, tần suất sử dụng còn tùy thuộc vào thể trạng và tình hình sức khỏe của từng người. Để đảm bảo an toàn và hiệu quả, người bệnh nên thăm khám với bác sĩ chuyên khoa Hỗ trợ sinh sản hoặc bác sĩ Sản Phụ khoa để được đánh giá toàn diện và tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp.
