Đau dạ dày nên ăn quả gì để hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa và giảm triệu chứng khó chịu? Lựa chọn trái cây phù hợp giúp giảm axit dạ dày, làm dịu niêm mạc và giảm đau, thúc đẩy tiêu hóa… Vậy đau dạ dày ăn quả gì và ăn như thế nào?
Đau dạ dày ăn quả gì là câu hỏi nhiều người quan tâm khi tìm cách giảm triệu chứng và hỗ trợ điều trị. Trái cây đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn của người bị đau dạ dày, cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu, giúp làm dịu dạ dày, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Việc lựa chọn đúng loại trái cây không chỉ giúp giảm khó chịu mà còn góp phần cải thiện sức khỏe tiêu hóa.
Khi chọn trái cây cho người bị đau dạ dày, cần lưu ý các yếu tố sau để tránh làm tổn thương dạ dày và hỗ trợ cải thiện triệu chứng:
Trái cây cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và bảo vệ niêm mạc dạ dày. Những loại trái cây ít axit, giàu chất xơ hòa tan và chứa enzym hỗ trợ tiêu hóa là lựa chọn tốt cho người bị đau dạ dày. Vậy đau dạ dày nên ăn hoa quả gì?
Chuối là lựa chọn lý tưởng cho người bị đau dạ dày. Loại quả này chứa nhiều chất xơ hòa tan pectin – một loại polysaccharide có khả năng tạo gel nhầy trong hệ tiêu hóa, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm ma sát của thức ăn và hạn chế cơn đau. Ngoài ra, chuối còn giàu kali, giúp trung hòa axit dịch vị, giảm cảm giác nóng rát và hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa đầy bụng, khó tiêu. (1)
Người bị đau dạ dày có thể ăn chuối trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua để hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột.
Đu đủ chín chứa nhiều enzyme papain, giúp dạ dày tiêu hóa protein hiệu quả, giảm đầy hơi, khó tiêu… những triệu chứng thường gặp ở người đau dạ dày. Ngoài ra, loại quả này còn giàu vitamin A, C và chất xơ hòa tan, góp phần bảo vệ niêm mạc dạ dày và giảm viêm.
Đau dạ dày nên ăn quả gì? Người bệnh có thể bổ sung đu đủ chín vào thực đơn. Loại quả này là lựa chọn phù hợp nhờ kết cấu mềm, dễ tiêu hóa và khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn.
Táo, đặc biệt khi ăn cả vỏ, là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ hòa tan (pectin). Pectin hoạt động như một chất gel trong đường tiêu hóa, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày bằng cách hạn chế tiếp xúc trực tiếp với axit dịch vị, từ đó giảm cảm giác đau rát.
Người bị đau dạ dày có thể ăn táo trực tiếp hoặc hấp chín để tăng độ mềm, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. Cách chế biến này đặc biệt phù hợp với những người có tình trạng dạ dày nhạy cảm. Nếu chưa biết đau dạ dày nên ăn quả gì, táo là một lựa chọn dinh dưỡng đáng cân nhắc.
Táo không chỉ giàu pectin mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Khi ăn, nên chọn táo chín, có thể hấp hoặc nghiền để giảm áp lực lên dạ dày.
Lê có thể là một lựa chọn thích hợp cho người bị đau dạ dày. Khoảng 84% trọng lượng của lê là nước, giúp làm dịu cảm giác nóng rát ở dạ dày và cung cấp độ ẩm cần thiết cho niêm mạc phục hồi nhanh hơn. Ngoài ra, lê chứa nhiều chất xơ hòa tan, hỗ trợ tiêu hóa, giảm áp lực lên dạ dày và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lành bệnh.
Tuy nhiên, người bị đau dạ dày nên ăn lê chín mềm để tránh gây kích thích dạ dày.
Quả bơ rất giàu chất béo không bão hòa omega-9, một loại axit béo có đặc tính chống viêm, hỗ trợ phục hồi niêm mạc dạ dày sau tổn thương. Đặc biệt, hàm lượng kali cao trong bơ giúp trung hòa axit dịch vị, giảm cảm giác đau rát hiệu quả.
Bơ có thể được chế biến thành sinh tố, ăn kèm salad hoặc kết hợp với bánh mì nguyên cám để đa dạng bữa ăn mà vẫn dễ tiêu hóa. Không chỉ cung cấp chất béo lành mạnh giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, bơ còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Dưa hấu có tính kiềm nhẹ, giúp trung hòa axit dạ dày. Hàm lượng nước cao trong dưa hấu không chỉ giúp làm dịu dạ dày mà còn hỗ trợ cơ thể giữ nước.
Trên 90% khối lượng dưa hấu là nước. Nhờ đặc điểm này, dưa hấu giúp giảm axit trong dạ dày, làm dịu cảm giác nóng rát và cải thiện triệu chứng ợ nóng (nếu có). Ngoài ra, loại quả này còn chứa nhiều lycopene – một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm viêm và hỗ trợ quá trình phục hồi.
Với những lợi ích trên, dưa hấu là lựa chọn phù hợp cho người gặp vấn đề về dạ dày. Bạn có thể ăn dưa hấu trực tiếp hoặc ép lấy nước để thưởng thức, đặc biệt trong những ngày thời tiết nóng bức.
Dưa lưới cung cấp nhiều nước và khoáng chất giúp làm dịu hệ tiêu hóa. Đây là một lựa chọn nhẹ nhàng cho người bị đau dạ dày.
Người bị đau dạ dày ăn trái cây gì? Nên ăn nho vì trong quả nào chứa chất chống oxy hóa và vitamin C giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày. Tuy nhiên, nên ăn với lượng vừa phải và tránh chọn nho có vị quá chua.
Lựu có tác dụng chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ dạ dày nhờ hàm lượng polyphenol cao. Nước lựu cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tiêu hóa.
Loại quả này chứa nhiều polyphenol – nhóm hợp chất chống oxy hóa có khả năng giảm viêm bằng cách ức chế sự hình thành các cytokine gây viêm. Nhờ đó, lựu giúp niêm mạc dạ dày nhanh hồi phục và giảm đau hiệu quả. Với lợi ích này, lựu là một lựa chọn dinh dưỡng phù hợp cho người mắc bệnh dạ dày. Do loại quả này có vị ngọt dịu, người bệnh có thể ăn trực tiếp hoặc ép lấy nước. Tuy nhiên, khi ăn nên loại bỏ hạt để tránh tạo áp lực không cần thiết lên dạ dày.
Xem thêm:
Lưu ý: Người bị đau dạ dày nên chọn trái cây chín mềm, ít axit để tránh kích ứng niêm mạc dạ dày. Tránh ăn khi bụng đói vì có thể kích thích tiết dịch vị, gây khó chịu. Ngoài ra, không nên ăn quá nhiều để hạn chế đầy hơi và rối loạn tiêu hóa.
Người bị đau dạ dày ngoài việc quan tâm đến vấn đề đau dạ dày nên ăn quả gì, cần lưu ý những vấn đề sau khi ăn trái cây để tránh kích thích dạ dày và làm triệu chứng trầm trọng hơn:
Trái cây có hàm lượng axit cao như cam, quýt, chanh và kiwi có thể gây kích ứng dạ dày. Ngoài ra, không nên ăn trái cây quá chua hoặc chưa chín.
Không nên ăn quá nhiều trái cây trong một lần, vì dù trái cây tốt cho dạ dày nhưng nếu ăn quá mức có thể gây đầy bụng hoặc khó tiêu.
Nên ăn trái cây vào buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn để tránh gây quá tải cho hệ tiêu hóa. Tránh ăn ngay sau bữa chính vì có thể ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.
Ngoài việc chọn trái cây phù hợp, người bị đau dạ dày nên ăn uống lành mạnh, ăn chậm, nhai kỹ, tránh ăn quá no và kiểm soát căng thẳng.
Bên cạnh vấn đề đau dạ dày nên ăn trái cây gì và ăn như thế nào, người bệnh cũng nên duy trì việc thăm khám định kỳ với bác sĩ chuyên khoa. Điều này giúp xác định chế độ ăn uống phù hợp, bao gồm lựa chọn trái cây an toàn, nhằm hỗ trợ tiêu hóa và giảm triệu chứng khó chịu.
Quý khách vui lòng liên hệ Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh qua thông tin dưới đây để được tư vấn và đặt lịch khám các bệnh lý tiêu hóa:
HỆ THỐNG BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM ANH
Hiểu rõ đau dạ dày nên ăn quả gì giúp bổ sung vitamin, chất xơ mà không gây kích ứng niêm mạc dạ dày. Tuy nhiên, nếu triệu chứng đau dai dẳng hoặc kèm theo đầy hơi, ợ chua, bạn nên đi khám sớm. Hãy đến Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh để được đội ngũ chuyên gia Tiêu hóa chẩn đoán chính xác và hướng dẫn chế độ ăn phù hợp. Đặt lịch khám ngay hôm nay!
